白葡萄酒炖鲈鱼怎么做?

【白葡萄酒炖鲈鱼怎么做?】1.先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉 , 拌入调味料腌10分钟 , 再用平底锅以少许油略煎两面 , 并倒入调味料小火烧入味2.将调味料炒成面糊 , 再将鱼盛入盘内 , 剩余的汤汁与面糊炒匀盛出 , 然后淋在鱼身上3.撒上切碎的西芹末、红椒末及酸豆即成 。

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