喝波特酒的时候,可以搭配坚果吗?
【喝波特酒的时候,可以搭配坚果吗?】当然,而且是一种非常适合的搭配 。通常来说,有嚼头且味道好的坚果,如核桃、杏仁或开心果等都可用酒龄较低、风味更精致的波特酒来佐餐 。有些厨师会向猪肉中添加波特酒和腌核桃,以提升菜肴的风味和口感 。如果波特酒品鉴会能配上少量的核桃,那么,波特酒的风味也会变得更加精致微妙 。
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