科柏谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
【科柏谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？】科柏谷酒庄所酿造葡萄酒的葡萄原料 ， 全部采用来自于加利福尼亚州的葡萄园 。酒庄酿酒师约翰·克拉克（John Clark）加入科柏谷酒庄的初目标 ， 是把该酒庄的葡萄酒介绍给全美国人民 。那时 ， 科柏谷酒庄还只是一个规模较小的酒庄 ， 后来随着酒庄的不断发展 ， 他们需要更多优质的葡萄来酿造葡萄酒 。于是 ， 在克拉克的领导下 ， 酒庄的发展延伸到了智利中部的葡萄酒产区 ， 克拉克也把酿造葡萄酒的重任交给了约翰·威廉姆森（John Willumson） 。威廉姆森拥有丰富的酿酒经验 ， 他把新的葡萄酒酿造技术带到了加州的纳帕谷（Napa Valley）产区 ， 教会当地的年轻酿酒师如何使用橡木桶来软化单宁 ， 从而酿造出品质更好的葡萄酒 。
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