智利红酒级别怎么看?
智利红酒级别主要是针对酒的本身而言 , 而且只有在区分同一酒庄的不同酒款的品质时才能发挥参考价值 。智利红酒级别可以分为六个等级 , 分别是:品种酒、珍藏级、特级珍藏级、限量珍藏级、家族珍藏级 。
智利葡萄酒等级主要有以下六种:
品种酒(Varietal)
【智利红酒级别怎么看?】只列明了葡萄品种的名称 , 是比较基本的酒 。品种酒又细分三种:品种级、优质品种级、精选级(精酿级) 。这三种都是同一级别 , 区别在于葡萄的树龄 , 优质品种级比品种级采摘葡萄树龄高 , 精选级采摘葡萄树龄高 , 按照这个顺序来进行区分品质的 。
珍藏级(Reserva)
珍藏级葡萄酒经过橡木桶熟成 , 酒的品质和风味相比品种酒而言更加丰富且质量更高 。
特级珍藏级(Gran Reserva)
特级珍藏级的葡萄酒经过橡木桶熟成 , 橡木桶窖藏时间比珍藏级更长 , 酒质和储藏潜力也更好 , 很多酒庄都有这种酒 。
限量珍藏级(Limited Edition Reserva)
限量珍藏级的葡萄酒不仅经过橡木桶熟成 , 年产量有限 , 比较少 , 其酒质及储藏潜力也非常好 。
家族珍藏级(Reserva de Familia)
家族珍藏级葡萄酒基本上标示该酒庄中好的葡萄酒 , 也可能其他类似的模式来表达 , 比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(Alpha M)、富乐(Folly)等来命名好的葡萄酒 。总之 , 是红酒爱好者们收藏的理想品种 。
不过 , 只有在区分同一酒庄的不同酒款的品质时 , 这套分级才能发挥一定的参考价值 。在不同的酒庄之间 , 无法轻易地比较出品质高低 , 这还要看不同酒庄对于品质的具体要求而定 。当然 , 对于有一定度和信誉的厂家而言 , 它们有自信为一款酒标上“珍藏”或以上的名号等级 , 品质也通常不会让人失望 。
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