孕妇补钙的黄金食物 孕妇补钙吃什么
孕期 , 随着胎儿的增长 , 不少孕妇容易出现缺钙现象 , 缺钙会导致多种疾病 , 直接影响胎宝宝的健康 , 那么 , 孕妇补钙吃什么呢?孕妇如何补钙呢?带着这些疑问 , 跟着小编到文章中看看 , 孕妇补钙的方法有哪些吧!
目录
1、孕妇补钙吃什么钙片好 2、孕妇补钙吃什么食物
3、孕妇补钙食谱 4、适合孕妇补钙食物
5、孕妇什么时候补钙 6、孕妇补钙时不能吃哪些食物
7、孕妇如何补钙才健康 8、孕妇补钙常见的问题
孕妇补钙吃什么钙片好
钙片对孕期妈妈是不可或缺的一份营养 , 因为要获取足够钙质的吸收 , 才能让胎儿健康的成长发育 。市面上孕期服用的钙多不胜数 , 不少妈妈都在问孕妇补钙吃什么钙片好 。其实在挑选钙片时 , 选含钙高、含维生素的钙片是可以的 , 准妈妈们可以参考下面几个方面来购买 。
1、钙含量高
一般补钙的营养品保健品或者药品都会标注钙的含量 , 但仍然有商家以钙化物含量去混淆视听 。碳酸钙和葡萄糖酸钙这两种钙化物都含钙 , 但两者含钙量不相同 , 前者高达40% , 后者只有9% 。所以在选购时特别留意钙的含量 。
2、完整的生产信息
孕妈在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节 , 以避免买到伪劣产品
3、选择含有维生素D的复方钙制剂
维生素D能促进钙的吸收 , 对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂 , 这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油 , 也不容易造成摄入维生素D过量 。
4、相同的钙类型吸收率大致相当
很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高 , 甚至达到95% , 其实钙制剂的吸收率大致相同 , 例如 , 碳酸钙为39% , 乳酸钙为32% , 葡萄糖酸钙为27%等 。
孕妇钙片的种类
1、常见的有碳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙和氧化钙等 。无机钙片含钙量高 , 但是水溶性低 , 进入体内后 , 要经过胃酸解离成钙离子 , 才能被人体吸收利用 。有些服用此类钙片的孕妇可能会出现胃肠道刺激症状 。
2、有机酸钙片 , 主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙和柠檬酸钙等 。大多数有机酸钙片有效钙含量较低 , 但它比无机钙片水溶性好 , 对孕妇胃肠的刺激相对较小 。
3、乳钙是理想的补钙制剂 , 有机钙片是第三代钙 , 乳钙是新一代的钙 , 它是从牛奶中提取 , 天然易吸收 , 对肠胃伤刺激小等 。
孕妇补钙吃什么食物
钙质对于胎儿的生长发育十分重要 , 而在怀孕的不同时期 , 孕妇需要摄取的钙质量也有所不同 。孕妇该如何补钙呢?
怀孕期间的孕妇补钙除了合理选择钙制剂之外 , 多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要 。日常有许多食物可供钙源补充 。这里介绍一些富含钙的食品 。
1、乳类与乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳 。
2、豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。
3、海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。
4、肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。
5、蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
6、水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。
孕妇可以通过食补补钙 。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多 , 宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸 , 以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙 。乳糖可贮留较多膳食钙 , 高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多 , 平时应适当吃些杂粮 。食物保鲜贮存可减少钙耗损 。
孕妇补钙食谱
一、银鱼豆芽
食材:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克 。
做法
1、银鱼焯水 , 沥干水分备用;豌豆煮熟 , 备用;黄豆芽清洗干净 , 备用 。
2、锅中放入烧热 , 放入葱花爆香后在放入黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝 , 略炒后再放入已经煮熟的豌豆 , 炒熟后即可出锅食用 。
在这款食谱中几乎所有的食材中都含有不同程度的钙 , 尤其以银鱼和黄豆芽的含钙量 。而对于有些害怕肥胖的孕妈妈而言 , 这款食谱中几乎不含有多余的脂肪 , 因此可以放心食用 。
二、香葱拌虾皮
食材:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量 。
做法
1、小葱清洗干净 , 切小段备用;虾皮清洗干净 , 备用;红彩椒清洗干净 , 切丝备用 。
2、锅中放入适量的食用油 , 加入虾皮、彩椒丝、葱段后爆炒 , 最后放入适量的食盐以及香油调味后即可食用 。
三、时蔬牛骨汤
食材:牛骨、胡萝卜、西红柿、西兰花、洋葱1个、黑胡椒盐各适量 。
做法
1、牛骨适当清洗干净 , 斩大件后放入水中煮5分钟 , 取出冲净备用;西兰花清洗干净 , 切小朵备用;西红柿清洗干净 , 切块备用;胡萝卜清洗干净 , 备用;洋葱清洗干净 , 切片备用 。
2、锅中放油 , 烧热后用小火炒香洋葱块 , 之后加入适量的清水煮开后再加入各种材料煮3小时 , 最后放盐、黑胡椒调味后即可食用 。
这款食谱也是孕妇补钙最佳的首选 , 牛骨中含有丰富的钙 , 而在胡萝卜等蔬菜中则含有大量的矿物质 , 这些营养都有利于帮助人体补钙以及促进人体对钙的吸收以及利用 。
适合孕妇补钙食物
水果
多吃水果对大脑发育有很大的好处 。胎儿在生长发育的过程中 , 细胞不断生长和分裂 , 需要大量的热量和蛋白质 , 但合成细胞的每一步骤 , 都需要大量天然的有机化合 物促成 。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素 。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中 , 但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了 。但水果则可以清洗 后生吃 , 避免了维生素加热而大部分损失的现实 。多食用水果体内时不会缺乏维生素的 , 如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子等 。
小米和玉米
每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量 , 均是大米、面粉所不及的 , 营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食 。
海产品
可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素 , 对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症 , 有着极高的效用 。紫菜可以烧制各种配料的汤 , 海带则可以烘、炒、煮 , 以及与各种肉食、蔬菜同时烹调 , 味道鲜美 。
芝麻
特别是黑芝麻 , “可通肠胃、疏血脉、润肌肉” 。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁 , 同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸 , 这些氨基酸均为构成脑神 经的主要成分 。必须随时进行补充 。芝麻事食用方法较多 , 炒熟后研末 , 加入盐食用 , 还可拌在凉菜里 , 芝麻酱拌凉菜 , 经常食用 , 具有补血、养发、润肠、生津等功能 。
核桃
核桃的营养丰富 , 其中脂肪约占20%~50% , 糖占10%左右 。据测定 , 一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值 。特别是对大脑神经细胞有益的钙、 铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高 。如果孕妇每天坚持吃几个核桃 , 对自己身体的保养和对胎儿的发育 , 均有很大的好处 。
孕妇什么时候补钙
怀孕期间孕妇对各类营养元素的需求都大大增加 , 有的孕妇担心胎儿缺钙影响发育在孕期一直坚持补钙 , 但其实补钙过量或补钙时间过长反而会对孕妇和胎儿造成不利的影响 。孕妇补钙到什么时候 , 孕妇怎样补钙 , 下面就一起来了解一下吧 。
太多摄入钙质对身体并非百利而无一害 。孕妇过度补钙 , 会使钙质沉淀在胎盘血管壁中 , 引起胎盘老化、钙化 , 分泌的羊水减少 , 胎宝宝头颅过硬 。这样一来 , 宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气 , 过硬的头颅也会也会使产程延长 , 宝宝健康受到威胁 。因此补钙要科学 , 千万不要盲目过于补钙 。补钙最多补到36周就不需要补了 , 以免发生胎儿头盖骨过早钙化 。
孕妇怎样补钙
1、少量多次补钙效果好
这样比一次大量补钙吸收效果好 , 在吃钙片的时候 , 可以选择剂量小的钙片 , 每天分两次或三次口服 。同样500毫升牛奶 , 如果分成2~3次喝 , 补钙效果要优于1次全部喝掉 。
2、选择最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等结合 , 影响钙的吸收 , 因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间 。注意要距离睡觉有一段的时间 , 最好是晚饭后休息半小时即可 , 因为血钙浓度在后半夜和早晨最低 , 最适合补钙 。
3、骨头汤不是最好补钙方式
用1公斤肉骨头煮汤2小时 , 汤中的含钙量仅20毫克左右 , 因此 , 用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要 。另外 , 肉骨头汤中脂肪量很高 , 喝汤的同时也摄入了脂肪 , 孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦 。
4、补钙同时适量补充维生素D
维生素D能够调节钙磷代谢 , 促进钙的吸收 。除了服用维生素D外 , 也可以通过晒太阳的方式在体内合成 。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D 。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应 。
5、补钙并非越多越好
孕妈咪过度补钙 , 会使钙质沉淀在胎盘血管壁中 , 引起胎盘老化、钙化 , 分泌的羊水减少 , 胎宝宝头颅过硬 。这样一来 , 宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气 , 过硬的头颅也会也会使产程延长 , 宝宝健康受到威胁 。
孕妇补钙时不能吃哪些食物
随着孕妇日益隆起的肚子 , 胎儿渐渐长大的个头 , 孕妇身体中的“钙”也悄无声息地在流失 , 绝大多数孕妇选择补钙以保证宝宝的健康 。为了保证钙的吸收 , 补钙剂不要与以下食物同用 。
草酸-菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
怀孕后 , 很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果 。但是 , 一些有涩味的蔬菜含有草酸 , 草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀 , 影响钙的吸收 。因此 , 建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可 。也可以将这些蔬菜用水先焯一下 , 去掉涩味后再烹饪 。
植酸-大米、白面
大米和白面中所含的植酸 , 与消化道中的钙结合 , 产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐 , 大大降低人体对钙的吸收 。因此 , 孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会 , 这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解 , 避免影响身体对钙的吸收 。
磷酸-碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下 , 人体内的钙∶磷比例是2∶1 , 然而 , 如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物 , 使钙∶磷比例高达1∶10-20 , 这样 , 过多的磷会把体内的钙“赶”出体外 。
钠-盐
孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收 , 同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失 。这是因为盐中含有钠 , 而肾脏每天要把多余的钠排出体外 , 每排泄1000毫克的钠 , 就会同时耗损26毫克的钙 。所以孕妇饮食不宜咸 。
脂肪酸-油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物 , 使钙的吸收率降低 。因此 , 孕妇要合理安排好膳食 , 不要吃过于油腻的东西 。
孕妇如何补钙才健康
孕妇食谱对于怀孕的妇女来说 , 饮食的营养和重要性是不言而喻的 , 尤其是钙质 , 对于孕妇是非常重要的 , 也是绝对不能缺乏的 , 这不单单是为了自己 , 更是为了胎儿着想 , 不想胎儿先天发育不全或是长不高的话 , 是一定要注意补充钙质的 。
榛仁莴笋扇贝
原料
榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉 。
做法
榛仁用水浸泡 , 去掉外皮后 , 下入油锅炸脆 。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁 , 一起用沸水焯一下 。用蛋清将淀粉调成糊 , 放入扇贝肉腌一下 。锅内放少许底油 , 下入扇贝丁、莴笋丁煸炒 , 调味后放入榛仁 , 芡后淋少许香油即成 。榛仁应除去外皮 , 以免口感发涩 。
作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高 , 和富钙的扇贝相得益彰 , 口感也不逊色于腰果和花生 。除钙之外 , 蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富 。
补钙小贴士
想补充钙质 , 可多吃河蟹、海米等水产类食品 , 另外 , 多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆) , 也极有帮助 。
香葱拌虾皮
原料
小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量 。
做法
虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可 。
作用
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克 。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段 , 一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症 , 以及胎儿早产或体重过轻等症 。
补钙小贴士
此款菜式非常适合孕晚期食用 。
干炸虾肉丸
原料
大虾仁400克 , 鸡蛋2个 , 猪肥膘肉15克 , 口蘑25克 , 料酒、葱姜汁各10克 , 精盐3克 , 味精1克 , 面粉50克 , 花生油800克 。
做法
猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末 , 鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液 。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀 , 再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅 。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子 , 下入烧至五成热的油中炸至呈金红色 , 熟透捞出 , 沥去油 , 装盘即成 。
作用
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等 。口蘑中富含钙、磷、锌 。鸡蛋中富含钙和维生素D 。
补钙小贴士
此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质 , 对妊娠下肢痉挛有防治作用 。
鸭血豆腐汤
原料
鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐 , 淀粉 , 胡椒粉等 。
制法
鸭血、豆腐切丝 , 放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味 , 以淀粉勾薄芡 , 最后撒上香菜叶 。
作用
豆腐是补钙高手 , 鸭血能满足准妈妈对铁质的需要 。
补钙小贴士
酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口 , 还能促进钙质的吸收 。
孕妇补钙常见的问题
几乎每个怀孕的妈妈都会关注补钙 。没错 , 谁不希望自己腹中的宝宝啥也不缺 , 健康长大呢 。但是 , 孕妇补钙不是喝喝牛奶就可以的 , 补钙也不是补的越多越好 , 钙补多了 , 会造成高钙血症甚至肾结石 。
1、每个孕妇都需要补钙
这个毋庸置疑 , 你必须明确的就是 , 每个孕妇都需要补钙 。胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体 , 因此 , 孕妇钙的需要量要远远大于一般人 , 饮食中的钙很难达到这个需要 。
如果孕期钙不足发生轻度的缺钙时 , 可动用母体骨骼中的钙盐 , 来保持血钙的正常浓度 。如果母体缺钙严重了 , 就会造成肌肉痉挛 , 导致小腿抽筋或手足抽搐 , 还可导致孕妇骨质疏松 , 引起骨软化症 。
2、钙补多了有没有危害
很多孕妇在补钙的同时又担心 , 钙补多了会不会有害?其实 , 只要饮食得当 , 且遵医嘱或按照说明上的剂量补钙 , 是不会造成过多的情况的 。
当然 , 补钙绝对不是越多越好 。钙补多了 , 会造成高钙血症甚至肾结石 , 那往往是发生在没有按照医嘱或说明书 , 私自服用大剂量钙补充剂的人当中 。
另外注意一点的是 , 如果没有足够的维生素D , 钙是无法被人体吸收的 。因此孕妇需要晒太阳获得维生素D , 如果维生素D不够 , 可以服用少量补充剂 , 过多的话 , 会造成中毒 。
3、钙 , 不能自己乱补
如果孕妇了解正确的补钙常识 , 是可以自己在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品 。一般按照说明 , 注意用量 , 是可以很好的补钙的 。
一般来说 , 碳酸钙的吸收力还是不错的 , 但制药过程中钙分子微粒的大小也会对吸收有影响 。
4、补钙应该从备孕开始
最理想的补钙时间是从准备怀孕的时候开始补钙 , 孕前所需的钙每天800毫克左右 , 食物中摄取量往往在400—600毫克左右 , 这时就需要每天额外补充200-300毫克的钙剂 。
准妈妈补钙最迟不要超过怀孕20周时 , 因为这个阶段是胎儿骨骼形成 , 发育最旺盛的时期 。
5、服用多种维生素还用补钙吗
这是不以服用的种类为准的 , 关键还是要看服用钙的总量 。我们的饮食结构中钙含量不算多 , 孕妇每天需要1200毫克的钙 。除了从食物中吸收 , 还要额外再服用600-800毫克的钙剂 。
6、少量多次比一次大量补要效果好
其实不仅仅是补钙 , 任何营养素都是这样 。一次补大量的 , 会使吸收率降低 。在吃钙片的时候 , 可以选择剂量小的钙片 , 每天分两次或三次口服 。
7、钙片饭前还是饭后吃
凡是含草酸、植酸的食物都会影响钙的吸收 , 因为钙容易与草酸、植酸等结合 , 变成不能吸收的物质 , 因此补钙最佳时间应是在睡觉前或者两餐之间 。
8、骨头汤根本不能补钙
俗话说吃什么补什么 , 但这句话对骨头汤补钙可不适用 。1公斤肉骨头煮汤2小时 , 汤中的含钙量仅20毫克左右 , 要想靠骨头汤补钙 , 得喝几十锅才行 。
因此 , 用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要 。另外 , 骨头汤中脂肪量很高 , 喝汤的同时也摄入了脂肪 , 喝太多易造成脂肪肝、肥胖等 。所以补钙千万不要靠骨头汤 。
9、生活中的补钙贴士
多喝酸奶或牛奶 , 多晒太阳 , 吃些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物 。同时进行一些户外运动 , 享受日光浴 , 促进身体对钙的吸收 。
10、想补钙要少吃盐
盐中含钠 , 钠不仅会会影响身体对钙的吸收 , 同时还可能导致钙的更多流失 。肾脏为了排钠 , 也要消耗钙 。所以 , 孕妇饮食一定要清淡 。
孕妇补钙的注意事项
孕期缺钙会导致妈妈骨质疏松:孕期如果钙摄入量不足 , 胎儿就会毫不留情地从妈妈的骨骼中夺走骨钙 , 缺钙会让孕妇忍受小腿抽筋、下肢麻木、牙齿松动、腰酸背痛等种种症状 , 所以 , 孕期补钙是每一位新妈妈都应该重视和注意的问题 。那么 , 我们一起来了解孕妇补钙的注意事项 。
合适的钙元素含量
中国营养学会推荐 , 孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg , 而孕妇膳食调查表明 , 人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右 , 因此 , 中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙 。因此 , 除去饮食 , 中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右 。所以 , 在选择钙制剂时要注意含钙量 。
含有适量维生素D
维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出 。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下 。如果孕妇维生素D充足 , 则有利于预防小儿佝偻病 , 因此 , 保证适量维生素D摄入 , 对于孕妇而言尤其重要 。
安全可靠 , 适宜人群广泛
孕期是身体高度敏感的时期 , 所以在选择钙源时 , 必须考虑其是否安全可靠 。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂 , 因草场和海水的污染 , 可能使铅和其他一些重金属的含量升高 , 长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒 。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择 , 它不含糖、钠、脂肪、胆固醇 , 适用人群广泛 。
具有经循证医学验证的临床效果
好的补钙产品 , 都会经过严格的临床验证 。碳酸钙最早应用于临床研究 , 并证实疗效确切 , 已成为美国药典、中国药典等推荐的钙补充剂 , 处方依据强 。
服用方便 , 性价比高
孕妇补钙 , 需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段 , 长期补钙性价比也是首要考虑的因素 。如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算 , 每片钙片的元素钙含量越高 , 每天服用的片数或次数就可以越少 , 相对而言也更经济和方便 。
孕期补钙补铁过量可能影响健康
钙质和铁质都是孕妇所需的重要矿物质 。钙质可提供胎儿骨骼和牙齿生长所需 , 对孕妇则有预防抽筋和骨质疏松的作用 。铁质则可预防孕妇贫血 , 如果孕妇长期贫血 , 容易造成胎儿在子宫内生长发展迟滞且引发早产 。
钙铁补过头、身体吃不消易闹脾气
不过 , 任何饮食都是过犹不及 , 并不是吃越多就越好 。一旦钙质补过头 , 会增加肾脏代谢排毒的负担 , 且容易出现体液流失、体重下降、疲倦、胃口便差、便秘等症状 , 甚至和饮食中的饱和脂肪酸、胆固醇、草酸、植酸等结合形成结石 。铁质或铁剂摄取过量 , 容易伤胃 , 可能引发腹痛和痉痛 。
更需注意的是 , 钙质和铁质之间有拮抗作用 。专家表示 , 许多孕妇饮食强调高钙和高铁 , 不过 , 当体内的钙质和铁质都呈现过量情况时 , 就会产生相互抵触的拮抗反应 , 降低吸收能力 , 补越多 , 吸收越差 。
钙质无需增加 , 铁质加至45毫克
根据国人膳食营养素参考摄取量修订第七版资料 , 怀孕妇女的钙质摄取量与一般成年女性无异 , 每天建议摄取1000毫克钙质 , 不需要额外补充;铁质部分 , 女性未怀孕和怀孕一、二期的每日摄取建议量皆为15毫克 , 但怀孕第三期需增加到45毫克 。
专家强调 , 如果钙质和铁质只是从天然食物中摄取 , 通常不会有过量的问题 , 产生钙铁拮抗的机率自然降低 , 无需烦恼;但若是盲目吃钙片和铁剂等高单位营养品 , 则要特别谨慎 。
服用铁剂要谨慎!空腹食用 , 不与奶蛋同食
尤其是铁剂 , 孕妇除了应在医师建议和指导下适量补充之外 , 也要注意服用时机 。专家提醒 , 铁剂最好在餐前一小时或空腹时服用 , 服用时不宜同时食用牛奶或奶蛋制品 , 牛奶中含钙有和磷酸盐 , 可使铁发生沉淀 , 妨碍铁的吸收 。
孕期喝牛奶补钙应该注意哪些
为了满足自身及胎儿对钙的需要 , 孕妇需要摄入的钙量比非孕期要多 。孕早期每天需要的钙量是800mg , 妊娠中晚期每天需要1000-1200mg , 而哺乳期每天则需要1200-1500mg 。
牛奶的食物搭配
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用 。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会 , 一经接触胃中的胃酸 , 牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块 , 形成不易消化的物质 。一旦有肠功能衰弱时 , 便会引起腹泻 , 或因异常发酵而导致腹胀不适 。
孕妇补钙不得不知晓的事
怀孕补钙无小事 , 孕期妈妈对钙质的摄取不仅关系到自身的营养结构是否健全 , 更关系到宝宝的发育:宝宝的乳牙胚发育、骨骼发育等都离不开妈妈的钙 。但是对于孕期补钙这件“大事”的方方面面 , 却不是每个妈妈都懂 。那么补钙都有哪些细节值得妈妈们关注呢 , 我们一起来看看吧 。
要懂身体发出的缺钙信息
如果准妈妈们长期有以下几个症状 , 那么就要小心了 , 因为这些都是体内缺钙发出的信息 。
症状1:小腿抽筋
孕妈咪主要缺钙表现为夜间熟睡时出现小腿抽筋 , 这说明您体内的钙质已经不够自身和胎宝宝生长的需求了 。
症状2:牙齿松动
孕妈咪缺钙容易造成牙齿珐琅质发育出现异常 , 抗龋能力下降 , 牙齿硬组织结构变得疏松不结实 。孕妈咪如果出现牙齿松动 , , 且医院化验血钙浓度低于正常值 , 或是骨密度下降 , 就是缺钙了 。
症状3:妊娠期高血压综合征
妊娠期高血压的发生常与孕妈咪缺钙相关 , 患妊娠期高血压的孕妈咪 , 应该去医院检查自己是否是因为缺钙造成的 。
症状4:关节、骨盆疼痛
如果钙摄取不足 , 为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内 , 在激素的作用下 , 孕妈咪骨骼中的钙会大量释放出来 , 从而引起关节、骨盆疼痛等 。
当然这些症状都是自己检查的参考 , 要确定自己是否缺钙 , 还是要详细咨询医生才行 。
孕期喝牛奶补钙每天应喝多少
一般情况下 , 我们每天从膳食中补充的钙大约只有300-400mg , 而最好的补钙途径就是喝牛奶 。一盒250ml的牛奶能补充250mg的钙 , 因此在孕早期 , 应该每天至少喝2盒牛奶(即补充500mg钙) , 到了孕中晚期则应每天至少喝3盒牛奶(即补充750mg钙) 。
需要提醒的是 , 因为夜里2:00-3:00人的血钙水平最低 , 也是腿抽筋的好发时间 , 因此建议准妈妈睡前喝牛奶 , 以使夜间血钙维持在较高水平 , 防止夜间腿抽筋 。
如果准妈妈不喜欢喝牛奶 , 而饮食中又无法满足钙的需求 , 可根据每日需钙量减去膳食中摄入的钙所不足量来选择“钙片” 。此外 , 维生素D有助于钙的吸收 , 因此准妈妈应多晒太阳 , 或适当补充维生素D 。
怎样喝牛奶最科学
晚上喝牛奶最好
最好晚上喝牛奶 , 因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸 , 这些物质都有一定的镇静催眠作用 , 特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料 , 五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用 , 它能使大脑思维活动暂时受到抑制 , 从而使人想睡眠 , 并且无任何副作用 , 而且牛奶粘在胃壁上吸收也好 , 牛奶中的钙还能清除紧张情绪 , 所以它对睡眠更有益 , 故晚上喝牛奶好 , 有利于人们的休息和睡眠 。
注意牛奶饮用量
牛奶作为一种营养价值较高的食品 , 喝少了难以发挥它应有的作用 , 喝多了难以全部消化吸收利用 , 应该根据年龄、体能消耗和经济条件 , 确定每天的喝奶量 。一般来说 , 成年人一天应喝400~500毫升 , 即两瓶(两袋)牛奶 , 至少要喝250毫升左右 , 即一瓶(一袋)牛奶 , 最好不超过1000毫升 , 否则其营养成分难以全部吸收利用 。
过量饮用牛奶 , 特别是高脂牛奶易导致脂肪摄入过多 , 尤其对体力劳动较轻 , 体重过重的人要注意饮用量 。
孕妇合理补钙的好处
1、预防手足浮肿、腰酸腿疼
怀孕后 , 原本合脚的鞋子变得紧绷不适 , 还会时常腰酸腿疼 , 这些症状多见于妊娠晚期 , 与钙大量流失、血清钙浓度降低及内分泌改变有关 。妈妈可以通过补钙 , 来降低手足浮肿和腰酸腿疼的风险 。
2、预防抽筋、关节疼痛
钙与心肌、骨骼肌的收缩 , 以及神经细胞的调节有密切关系 。当孕妈妈缺钙时会引起神经兴奋性增加 , 致使肌肉收缩 , 出现抽筋、关节疼痛等症状 。因此 , 孕妇需要补充足够的钙质 , 预防以上症状 。
3、预防妊娠高血压
怀孕后 , 不仅要忍受各种孕期反应的折磨 , 有时还会得妊娠高血压这类妊娠中毒症 , 对孕妇和胎儿的健康构成威胁 。缺钙是引起妊娠高血压的重要因素 , 有临床研究表明 , 补充钙剂可以减少妊娠中毒的发生率 。所以补充钙制剂 , 对孕期妈妈至关重要 。
孕期补钙的技巧和方法
提案一:平时必须多向太阳要VD
VD是人体进行生命活动的非常重要的营养素 , 孕妈咪对它尤为需要 , 但在自然界中仅有很少量的食物中含有它 , 所以主要依靠从阳光中摄取 。阳光中的紫外线能穿透到皮肤下面 , 使皮下的7-脱氢胆固醇变成VD , 因而VD又被美名为阳光维生素 。VD能大大促进胃肠道吸收钙、磷等矿物质的吸收 , 孕妈咪如果多晒太阳 , 就能得到足量的VD , 从而使胎宝宝的骨骼和牙齿变得更结实 , 肌肉变得更强壮 , 消除掉宝宝先天患佝偻病和龋齿的因素 。
因此 , 孕妈咪在怀孕后 , 为了胎宝宝的健康发育 , 应有意安排自己每天到户外晒阳光的时间 , 这是必须要做的事情 , 也是其他方法无法替代的 。在晒太阳 的同时如能做些适度运动则将效果更好 , 决不能以保护脸上皮肤或工作太忙为由而不去这样做 , 否则 , 会对宝宝健康生长发育极为不利 。
提案二:进行最为可靠有效的食补
孕妈咪在怀孕早期由于孕吐反应 , 对身体所需的种种营养素的摄入量明显减少 , 其中包括钙质 。然而 , 胎宝宝一天天在长大 , 对于营养的需求却越来越大 , 尤其是孕妈咪怀孕的第5个月后 , 胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快 , 是迅速钙化时期 , 对钙质的需求简直是剧增 。因此 , 据国家营养机构调查 , 100%的孕妈咪在怀孕晚期钙质的摄取量都达不到营养专家要求 。要解决这一问题 , 首先进行食补 , 营养专家认为这是一条最为可靠的有效的补钙途径 。孕妈咪应从怀孕的第5个月开始 , 在饮食中有意安排富含钙质的食物摄入 , 特别是孕吐反应剧烈的孕妈咪更要加强 。
孕妈咪必须每天喝250毫克的牛奶、奶粉或酸奶 , 其中不但钙质会计师高 , 而且吸收率高 。
提案三:从怀孕中期开始补充VD和钙剂
怀孕16周后 , 在医生的指导下 , 孕妈咪开始每天服用补钙制剂 , 尤其是出现缺钙症状的孕妈咪 , 直至怀孕36周 。目前可选用的补钙制剂很多 , 以副作用小、肠道吸收率高、服用方便、价格低为好 。
【孕妇补钙的黄金食物 孕妇补钙吃什么】结语:孕期是一个比较特殊的时期 , 很多的人都不知道该怎么照顾孕妇 , 补钙更是孕期最重要的事情!以上是小编总结的有关孕妇补钙的方法以及补钙食疗方 , 希望小编的推荐能够帮助到缺钙的孕妇们!
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