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五友酒庄是什么等级？

【五友酒庄是什么等级？】五友酒庄（Cinq Cellars）位于美国华盛顿州（Washington）产区的雷德蒙德市（Redmond） ， 是当地一座比较年轻的精品酒庄 。
五友酒庄创建于2011年 ， 酒庄名字中的“Cinq”在法语中的意思是“五” ， 而五友酒庄正是由五位在酿酒和品酒上志同道合的朋友共同创建的 。五友酒庄一直专注于用数量有限的葡萄酿造出果味突出、表现华盛顿州风土特色的葡萄酒 。五友酒庄酒款的命名都有其特别的意义 ， 其中教授干红葡萄酒（The Professors）的命名就是为了表达酒庄对华盛顿大学（University of Washington）和华盛顿州立大学（Washington State University）的感谢 ， 因为这两所大学曾经给予了华盛顿州葡萄酒业莫大的启发 。
五友酒庄没有自家的葡萄园 ， 其酿酒所用的葡萄均精选自华盛顿州其他酒庄的优质葡萄园 ， 品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、雷司令（Riesling）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre） 。五友酒庄酿造的白葡萄酒全部为干型 ， 红葡萄酒一般在法国橡木桶中陈酿 ， 但其橡木风味又不会掩盖掉葡萄本身的天然风味 。五友酒庄出产的葡萄酒果味丰富、浓郁 ， 香气宜人 ， 适合同多种食物搭配饮用 。
五友酒庄出产的酒款虽然不多 ， 但其品质非常出众 ， 曾多次获奖 ， 其中2012年份的教授干红葡萄酒在2016年的卡斯卡迪亚葡萄酒大赛（Cascadia Wine Competition）中荣获金奖；2013年份的暴风雨珍藏干红葡萄酒（The Storm Reserve）和暴风雨干红葡萄酒（The Storm）则在2016年的西雅图葡萄酒大赛（Seattle Wine Awards）中获得银奖 。此外 ， 由于五友酒庄的产量有限 ， 他们的品酒室一般一个月仅开放一次 ， 且开放时间不固定 ， 访客需要提前预约 。

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