厦门最具人气小吃店,舌尖上的厦门味道
厦门的小吃就像这座海港城市一样 , 浓郁而又清新 , 下面就来给大家总结一下厦门最具人气小吃店 , 去厦门游玩可不要错过这5家了!
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黄则和花生汤店(中山路总店)
厦门人应该没有谁不知道黄则和这个名字 , 就算是游客或多或少也听说过黄则和 , 毕竟黄则和是我国首批获得“中华老字号”称号的店 。
厦门有很多家黄则和 , 但基本都是面包蛋糕为主 , 而中山路这家是截然不同 , 不仅卖有花生汤、韭菜盒、炸枣等一些闽南小食 , 还有沙茶面、面线糊、海蛎煎等菜品 。
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乌糖沙茶面
全厦门最傲娇的沙茶面 , 每天只营业半天 , 而且售完为止 。
沙茶面和鸭肉粥一样可以自行选择自己想要加的配菜 。印象最深的是乌糖家的丸子 , 本来以为是一般的贡丸 , 没想到一个丸子就很大颗 , 皮和肉都很好吃 , 强烈推荐配菜里面需要有它的一席之地 。沙茶面沙茶面最有特色的就在于它的汤底 , 汤底微微的辣度和花生的香气完美的融合在一起 , 越吃越有味道 。
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1980烧肉粽(中山路店)
店里内容很多 , 有沙茶面、清汤面、猪脚面、肉粽、扁食、炸五香、鱼丸汤等 , 来厦门必吃的烧肉粽老字号 。经典烧肉粽不一般 , 里面的馅有五花肉、香菇、栗仁、小鱼干等 , 好像听说还有蛋黄肉粽的 , 总之这个肉粽做的看似很不正经 , 其实味道比单纯的肉粽要好吃多了 , 因为有丰富的馅料也不会觉得吃起来没有新鲜感 , 但还是不建议多吃 , 一次一个足够了 。
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月华沙茶面店
这是一家网红的沙茶面点 , 几张小矮桌 , 几个小凳子 , 她家沙茶面有点辣 , 满眼的红红底料 , 味道么 , 我觉得不是排第一 , 最出彩的是他家的鱼丸 , 大大的 , 咬上一口 , 满满的幸福感 , 太好吃了 , 这种味道 , 留在记忆里 , 久久不曾散去 。
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天河西门土笋冻
厦门最原汁原味的土笋冻店 , 没加酱料的土笋冻晶莹剔透 , 海星虫清晰可见 。老板将各色的调料撒在一粒粒的土笋冻上面 , 黄芥末、红色甜辣酱、绿色香菜、白色萝卜酸 , 黑色酱油与香醋 , 秀色可餐 , 垂涎欲滴 。土笋冻清凉爽滑 , 胶质丰富 。点单率第二的章鱼也值得吃一下 。洗的很干净的章鱼剪成一小段一小段的 , 极其方便食用 , 又爽口 , 比平时在日式店吃的鱼生更加鲜美 。
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以上就是小编推荐的厦门最具人气小吃店 , 希望对您有帮助 。
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·中山路步行街是厦门最老牌的商业街 , 经常有人在这里购买伴手礼 , 逢节假日必有展销活动 。·这里的建筑都是骑楼 , 以粉红和乳白作为主色调 , 有浓郁的南洋风情 。流光溢彩的夜景、琳琅满目的各色闽台小吃也是中山路步行街的一大特色 。·海滨大厦24楼必胜客餐厅和鹭江宾馆6楼餐厅据说是看鼓浪屿夜景最好的地方 。·比较有名的小吃店有八婆婆烧仙草和黄则和花生汤等 , 值得一尝 。·大型闽南5D互动剧《大话铁观音》 , 每晚19:00准时在人民剧场演出 。
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