司康甜点怎么做 司康甜点做法
1、材料：低筋面粉250g ， 淡奶油200g ， 白糖20g ， 奶粉10g ， 食盐2g ， 酵母2g ， 泡打粉2g ， 红豆沙馅100g ， 杏仁片20g 。
2、低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食盐、酵母和泡打粉混合 ， 搅拌均匀 。
3、揉成光滑的面片 。
4、分成2份 ， 压扁 。
5、撒上面粉 ， 擀成面片 。
6、抹上红豆沙馅 ， 盖上另一块面片 。
7、抹上淡奶油 。
【司康甜点怎么做 司康甜点做法】8、撒上杏仁片 ， 切成8份 。
9、放入烤盘中 ， 发酵30分钟 。
10、放入烤箱中 ， 175度 ， 烤30分钟 。
11、取出 ， 放凉 ， 即可 。
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