醋溜土豆丝的做法（鲁菜）
醋溜土豆丝做法简单是鲁菜的做法大全的常见菜，不一定要看醋溜土豆丝视频才能学会，但怎么做醋溜土豆丝最好吃，跟着的做法图解来做这道醋溜土豆丝吧 。
醋溜土豆丝的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
醋溜土豆丝的食材和调料：土豆西红柿青椒芝麻盐
教您醋溜土豆丝的家常做法，如何做醋溜土豆丝才好吃1.把全部材料洗净，在西红柿背部用刀划个十字，再用热水冲泡，过会就好去皮了 。趁热泡西红柿的时间，把青椒切成细丝，一会西红柿去皮后也切成细丝状，备用
2.土豆先切成薄片，这是关键，片要切得薄，丝才能切得细 。切成的丝放在冷水中淘洗
3.热锅放油，先放土豆丝翻炒，再放西红柿，起锅前放入青椒丝，装盘后洒芝麻盐
小贴士1.淘洗土豆后的水不要倒，吃完饭可以用来洗碗，如果能烧开的话，去油污更好 。
2.我习惯用西红柿当醋用，冬天的西红柿不怎么酸，再适当加点醋，否则炒出来的土豆丝太面，不脆，口感差一些 。
【醋溜土豆丝的做法（鲁菜）】
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