酸菜杏鲍菇的做法（素食菜谱）
怎么做酸菜杏鲍菇好吃？学做酸菜杏鲍菇需要哪些食材？为您提供酸菜杏鲍菇的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸菜杏鲍菇 。
爸爸做的酸菜鱼特别好吃，所以每次除了把鱼吃掉以外，我会把酸菜也通通吃掉 。酸菜特别的下饭，搭配菇类应该也不错吧 。昨天半夜我突然特别想吃酸菜，就决定今天一定要吃到酸菜 。杏鲍菇的口感也是我喜欢的，两个搭配在一起应该不错吧 。而且这道菜做法特别简单 。争取多吃饭，身体棒！
酸菜杏鲍菇的主料：杏鲍菇(一个)红圆椒(半个)酸菜杏鲍菇的调料：酸菜(适量)做酸菜杏鲍菇所需厨具：炒锅
酸菜杏鲍菇的做法图解步骤
1.准备材料（如果嫌酸菜太酸可以少放一点）
2.杏鲍菇用手撕成丝
3.红椒切丝，酸菜切碎（如果觉得酸菜太咸可以用水泡一下）
4.锅里放油烧热，放入酸菜翻炒两下
【酸菜杏鲍菇的做法（素食菜谱）】
5.放入杏鲍菇，炒软
6.放入红椒丝，翻炒几下
7.尝一下味道，因为酸菜是咸的所以不用放盐，相反如果太咸了可以加一点点水，根据口味出锅前可以放一点味精（我炒菜不喜欢用味精）
小窍门：我比较喜欢吃酸菜所以放得比较多，不太能吃酸菜的话可以少放一点
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