豆腐杂菜咖喱锅的做法（瘦身菜谱）
豆腐杂菜咖喱锅的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生
豆腐杂菜咖喱锅的食材和调料：北豆腐半块火腿适量黄瓜少许紫甘蓝少许青蒜少许白胡椒粉少许咖喱块适量椰浆少许糖少许盐适量
教您豆腐杂菜咖喱锅的家常做法 ， 豆腐杂菜咖喱锅怎么做好吃1.豆腐用厨房用纸擦干表面水分、黄瓜去除里面带籽部分只取外皮并切成长条、紫甘蓝用手撕成
2.锅中另倒油（不用很多） ， 烧热后放入黄瓜略炒几下过下油即可
3.有时间的话豆腐尽量在沸水中汆烫一下 ， 这样烧出的豆腐更容易成型 ， 也能有效去除豆腥味 ， 我
4.这不是饿极了吗 ， 就糊弄着对付了一次 ， 记得要学好样哈~）
5.豆腐于平底锅中煎成两面金黄后盛出 ， 余下的底油放入火腿粒煎炒至两面略呈金黄备用
6.小朵、火腿肉切成小块
7.空锅中倒入椰浆、放入煎好的火腿粒、放入2～3块咖喱 ， 一起煮开
8.放入掰好的紫甘蓝 ， 煎好的豆腐 ， 翻匀后加盐、糖、白胡椒粉调味 ， 煮开
9.下入事先过好油的黄瓜条 ， 兜匀后加入一把青蒜叶增香
10.最后可视自己喜欢盛入预热过的砂锅煲中保温
【豆腐杂菜咖喱锅的做法（瘦身菜谱）】
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