一口酥猪柳的做法(生菜)
怎么做一口酥猪柳好吃?学做一口酥猪柳需要哪些食材?为您提供一口酥猪柳的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的一口酥猪柳 。
看见冰箱里有块猪腿肉,趁着放假就料理了它,哈哈
一口酥猪柳的主料:猪腿肉(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)米(适量)一口酥猪柳的调料:面包糠(适量)甜辣酱(适量)做一口酥猪柳所需厨具:无
一口酥猪柳的做法图解步骤
1.猪腿肉切条,加蛋和面粉拌匀,再加入盐和料酒腌制
2.等个10分钟,蘸上面包糠,放入锅中炸制,温度表太高,传说中的120度,就是插筷子冒小泡的那种
3.生菜打底,准备蘸酱即可,本人用的是甜辣酱,换成番茄酱,奶黄酱,沙茶之类皆可,完成
【一口酥猪柳的做法(生菜)】
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