翠叶包金玉的做法（生菜）
怎么做翠叶包金玉好吃？学做翠叶包金玉需要哪些食材？为您提供翠叶包金玉的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的翠叶包金玉 。
晚上本来只想清炒个生菜的 ， 可网页看着看着就馋了 ， 于是加了点昨天没吃完的肉馅 ， 就做出了这道菜 。也不知道该叫什么好 ， 所幸叫翠叶包金玉吧 ， 颜色看着喜庆 ， 名字也喜庆 ， 最适合请客啦~
翠叶包金玉的主料：生菜(半颗)肉馅(适量)翠叶包金玉的调料：干辣椒(一枚)葱花(适量)彩椒(半个)花生(8-10颗)做翠叶包金玉所需厨具：无
翠叶包金玉的做法图解步骤
1.肉馅化冻后与老抽 ， 姜末略腌5分钟 ， 时间紧的话跳过也行 。
2.取一平底锅多加点油 ， 放入豆豉 ， 掰碎的干辣椒爆香 。至油8成热时加入葱花 ， 花生炒香 。
3.放入腌好的肉馅炒白 。
4.加适量的酱油 。
5.放入彩椒碎 。我这里只用了红椒 ， 如果有其他颜色的彩椒放一起会更好看 。
6.炒至彩椒8成熟后 ， 放入甜面酱或者豆瓣酱 ， 此时开小火 ， 炒至整个菜没什么汤汁为止 。
7.加适量盐和两小匙老干妈辣椒油 。
8.取一个碗 ， 里面放一片生菜叶 ， 目的是让菜更好看些 。将炒好的猪肉碎乘到碗里 ， 同一盘洗净的剩菜一同上桌 。吃的时候用生菜为饼包住猪肉碎吃 。
【翠叶包金玉的做法（生菜）】
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