牛奶红豆冰沙的做法
牛奶红豆冰沙
炎热的夏季 ， 适当吃些冷饮 ， 能起到一些降温作用 ， 但并没有多少防暑价值；如果吃多了弊远大于利 ， 有时对人体产生的副作用还不可估量 。因此 ， 喜欢吃冷饮的人群 ， 要特别注意掌握吃冷饮的时间与量 ， 绝不可图一时痛快 ， 给身体带来危害 。
夏季怎样吃冷饮
吃冷饮 ， 最好在口中含一会儿 ， 再慢慢咽下；每次饮用的量约120-160ml ， 太多会造成胃黏膜血管挛缩 ， 胃液分泌减少 ， 降低人体的消化吸收能力 。饭前饭后30分钟内 ， 不宜吃冷饮：饭前吃易影响食欲 ， 而冷饮中所含的牛奶等营养成分含量极少 ， 这样必然导致营养缺乏；饭后吃会使胃酸冲淡、降低消化系统的免疫功能 ， 易导致细菌繁殖 ， 引发肠炎等肠道疾病 。剧烈运动后喝大量冷饮 ， 会导致咽部血管收缩、血流减少 ， 引致局部免疫力下降 ， 病菌即大量繁殖 ， 引起咽喉炎症 。因此 ， 慢性咽炎患者应少吃或不吃冷饮 。婴幼儿胃肠功能还很不健全 ， 远不能承受过冷的刺激 ， 应不吃或少吃冷饮；年老体弱、心血管病患者 ， 不宜多吃冷饮 ， 以免因血管收缩而增加心脏负荷；胎儿对冷饮刺激非常敏感 ， 如孕妇吃冷饮 ， 胎动会明显增加 ， 故孕妇也应不食或少食 。
【材料】
袋装牛奶1袋；赤小豆200克；炼奶适量；蜂蜜适量；冰糖适量 。
【做法】
1、准备材料 。
2、将红豆浸泡4小时 ， 放进高压锅里加冰糖煮开关火 ， 不要打开盖
焖到凉 ， 再反复一次 。
3、蜜好的红豆盛出备用 。
4、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时 ， 看牛奶快要全部冻住时取出
用擀面杖敲打几下 。
5、将冰沙挤到碗里 。
6、将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌 。
【牛奶红豆冰沙的做法】7、将拌好的蜜豆浇在冰沙上 。
8、最后挤上炼奶即可 。
【贴士】
1 用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养 。
2 蜜豆一次可以都做一点 ， 放到酸奶里也很好吃 。
3 蜂蜜、炼奶随个人口味添加 ， 减肥的朋友就不要加炼奶了 。
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