盒装纯牛奶加热营养还有吗 盒装纯牛奶可以加热吗
牛奶味道不错 ， 也是很多面包、饼干、蛋糕的原材料 。再加上牛奶总能让食物吃起来更嫩 ， 就像我前段时间给大家讲的布丁食谱 ， 其中牛奶是最重要的食材 。不过夏天喝凉牛奶 ， 在闷热的夏天还是能感受到一丝凉意的 ， 但是到了冬天 ， 这一丝凉意就有些冷了 ， 喝之前还是适合加热的 。 ， 那么盒装纯牛奶可以加热吗？盒装纯牛奶加热的话营养还会有吗？
文章插图
盒装纯牛奶可以加热吗
可以 ， 但是要注意温度 。
盒装的纯牛奶可以加热了再喝 ， 但是不建议温度过高否则会时牛奶的品质受到破坏 ， 导致牛奶的营养价值下降 ， 可以采用如下方式加热牛奶：
1.温水加热
这种方法比较简单 ， 直接把盒装牛奶放入温水中就可以了 ， 这样温度不会太高 ， 而且温度不是很高的情况下 ， 不会使牛奶盒中的铝包装变性 ， 一般不会产生化学物质 。
2.微波炉加热
可以先把牛奶倒入杯中 ， 然后再用微波炉加热 ， 但是微波炉的温度不宜太高 ， 加热时间也不宜过长 ， 否则牛奶可能会变性 。
盒装纯牛奶加热营养还有吗
根据加热的温度而定 ， 温度越高 ， 流失的营养就越多 。
如果加热的温度在60度以下时 ， 这时不会产生过多的影响 ， 可以保持牛奶本来的营养价值 。如果加热的温度在60度以上时 ， 牛奶中的一些活性物质以及营养元素可能会因为高温而受到影响 ， 这时牛奶的营养价值可能会下降 。但是建议不要用太高的温度加热 ， 因为盒装牛奶已经是经过高温杀菌的 ， 所以加热的话只需要能够适宜饮用的温度就可以了 。
盒装纯牛奶可以空腹喝吗
不建议空腹喝牛奶 。
1.牛奶中含有的蛋白质需要经胃蛋白酶及小肠的消化分解 ， 才能成为各种氨基酸 ， 并在小肠内被吸收利用 ， 但是空腹喝牛奶 ， 这时胃排空的速度比较快 ， 会使一些蛋白质未被完全分解成氨基酸 ， 一些氨基酸没有来得及吸收就被排入大肠 ， 而这些物质进入大肠会在大肠内发酵 ， 可能会使人体感到胀气 ， 增加不适感 。
2.有些人会有对牛奶的乳糖不耐受 ， 喝完牛奶可能会产生腹痛、腹泻的现象 ， 如果是空腹喝的话 ， 可能现象更为严重 ， 所以还是建议不要空腹喝 。
盒装纯牛奶保质期多久
根据杀菌方式而定 。
【盒装纯牛奶加热营养还有吗 盒装纯牛奶可以加热吗】牛奶的杀菌方式有巴氏灭菌法和超高温灭菌法 ， 巴氏灭菌法保存的时间比较低 ， 一般是3~10天左右 ， 超高温灭菌法可以保存几个月左右 ， 所以保存时间要根据杀菌方式而定 ， 而且一般盒装牛奶都会标有生产日期和保质期 ， 具体的保质期还是以厂家给出的保质期为标准 。
推荐阅读
- 鲜牛奶怎么加热
- 水龙头加热器费电吗
- 微波炉能加热牛奶吗
- 水龙头加热器哪个牌子好
- 龙葵素加热会分解吗 龙葵素中毒怎么办
- 纯牛奶敷脸
- 用微波炉加热口罩可以消毒吗
- 纯牛奶面膜
- 五岁小孩可以喝纯牛奶吗
- 水果加热吃更营养 维生素C含量不高的水果适合加热吃