卡里南酒庄在哪?
卡里南酒庄(Chateau Carignan)位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区 。
卡里南酒庄的主楼始建于公元11世纪 , 当时是建在一座罗马式别墅的遗址上 。在查理七世统治期间 , 法国国王将这片罗马式别墅遗址作为礼物赐给了Jean Poton de Xaintrailles 。后来Jean于1452年建造了卡里南酒庄的古堡 , 命名为Motta-Verta 。英法百年战争结束后 , 阿基坦(Aquitaine)成为了法国的管辖区 , 而Jean成为了阿基坦的州长 。16世纪早期 , Motta-Verta曾更名为Talence 。后来历任的卡里南酒庄庄主大都是有名望的家族 。2007年末 , 安迪·伦奇(Andy Lench)正式成为了酒庄的现任庄主 。
卡里南酒庄的葡萄园面积为65公顷 , 位于加仑河(Garonne River)右岸的南向或东南向山坡上 。葡萄园的土壤主要由粘土、砾石和石灰岩组成 , 园中主要种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc) 。其中30%的葡萄已有40年的树龄 , 其他葡萄的树龄是8年到25年 。酒庄以每公顷5,000株密度种植葡萄 , 采用合理的农耕方式严格管理葡萄园 。葡萄成熟后 , 酒庄对葡萄分别进行人工采收和机械采收 , 以获得达到成熟度的优质葡萄 。葡萄采收后 , 酒庄的赤霞珠葡萄酒是在不锈钢发酵罐里发酵 , 而梅洛葡萄酒则是在水泥发酵池里发酵 。
【卡里南酒庄在哪?】卡里南酒庄的葡萄酒口感清新怡人 , 散发着成熟水果的香气 , 单宁柔顺 , 适合年轻饮用 。现已正式发布的酒款有LOrangerie de Carignan、Chateau Carignan Prima和LOrangerie De Carignan Rose等 , 深受广大消费者的喜爱 。
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