鹅肉补阴汤能润肺解燥吗?作用与功效、做法
鹅肉补阴汤
【材料与数量】
鹅肉250克,瘦猪肉250克,山药30克,北沙参15克,玉竹15克,味精、精盐各适量.
【功效与主治】
滋阴益气,益肺润燥.
适用于肺气阴两所致的神疲气短、形体消瘦、食欲不振、消渴多饮、心烦不宁、动则汗出气促、唇舌干燥干咳声低、咽喉痒痛等病症.
【制作与说明】
(1)将鹅肉、猪肉洗干净,切成小块;山药、沙参、玉竹用纱布袋装好,扎紧口备用.
【鹅肉补阴汤能润肺解燥吗?作用与功效、做法】(2)将药袋与鹅肉、猪肉同人砂锅,加水适量,先以武火烧开,后用文火慢炖,待肉烂熟后,捞去药袋,加味精、精盐调味即成
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