蔓越莓豆浆的做法(母婴菜谱)

怎么做蔓越莓豆浆简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蔓越莓豆浆 。

豆浆也可以喝出花样来,来份不一样的豆浆吧:蔓越莓中的花青素可以延缓衰老,对抗自由基;丰富的维生素C可以美白……亚麻籽中的Omega-3不饱和脂肪酸不仅对心血管有好处,分解出的DHA对孩子大脑也是极好的……从口感上来说:蔓越莓干刚好去掉了豆浆的豆腥味,增添了天然果香;亚麻籽带来了满满胶原的享受,绝配了!喝过一次绝对不会忘记 。
做蔓越莓豆浆需要什么材料干黄豆80g,亚麻籽20g,美国蔓越莓干20g,白砂糖(根据自己的口味添加)30g
蔓越莓豆浆怎么做好吃又简单【蔓越莓豆浆的做法(母婴菜谱)】
做法分解1:80g干黄豆洗净,用清水浸泡四个小时以上,泡至变得白白胖胖的,放入豆浆机里 。
做法分解2:再加入900g的清水和20g亚麻籽(生熟都行,我这里是生的) 。
做法分解3:启动豆浆机,煮好后过滤 。(听说有不用过滤的豆浆机了,我家不是那么高级的)
做法分解4:过滤好的豆浆趁热倒入料理机中,再加入20g切碎的蔓越莓干和30g白砂糖,启动几秒钟就好啦,不用打很碎 。(趁热喝蔓越莓干酸酸甜甜让豆浆很有层次感,我最喜欢的是放凉了再喝,蔓越莓干已经完全和豆浆融为一体,都已经品尝不出来酸甜的果粒,但是豆浆增添了清香的水果味,又有亚麻籽带来的满满胶质感)
蔓越莓豆浆的做法窍门最终成品豆浆大约820g,刚好装三碗,有人可能觉得30g白糖太甜了,我们觉得这个口感是刚刚好的,可以根据自己家的吃糖习惯来调节用量哈 。。

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