低卡南瓜馅饼的做法(母婴菜谱)
怎么做低卡南瓜馅饼简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗低卡南瓜馅饼 。
做低卡南瓜馅饼需要什么材料特制高筋小麦粉250克,全麦面粉50克,无油炒蛋95克,初榨椰子油2.5毫升,特级初榨橄榄油5毫升,花椒粉1克,盐2克,金针菇50克,胡萝卜97克,水果玉米86克,白蘑菇54克,蟹味菇42克,南瓜188克,去皮鸡腿肉256克,蚝油10毫升,酱油10毫升,料酒5毫升,黑胡椒粉1克,罗勒粉1克
低卡南瓜馅饼怎么做好吃又简单
做法分解1:橄榄油放在馅料里,椰子油放在面皮里
做法分解2:用适量料酒和黑胡椒粉,提前把鸡肉剁碎腌好
做法分解3:用不粘锅不放油炒鸡蛋,用勺子碾碎放凉
做法分解4:把所有食材切碎放在一起,放入蚝油,酱油,橄榄油,盐,少量的海苔碎,罗勒碎,花椒粉,葱粉,洋葱粉,甜椒粉搅拌均匀
做法分解5:提前蒸好南瓜,揉入面团里,不用醒,揉好盖上保鲜膜后备用,剂子大约40到45克一个,略有几克的偏差
做法分解6:这些为上面的调料
做法分解7:皮感稍微大一点比较好收口,包出来大概这么大,馅料大概这么多,用包包子的手法包好后,轻轻用手按扁
做法分解8:在电饼铛中,不用放油煎熟即可,如果没有,也可以用平底锅代替
做法分解9:中途要翻一下面
做法分解10:成品
做法分解11:我姐一样的菜谱,表一
做法分解12:表二
做法分解13:表三
【低卡南瓜馅饼的做法(母婴菜谱)】做法分解14:表四
低卡南瓜馅饼的做法窍门1:南瓜的面皮韧性比较好,可以稍微改的大一点,能包的馅也比较多2:菜的用量可根据具体用料增减3:居然学会了多年没有学会包包子的手法??(???????)??。
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