竹报平安煲的做法（汤粥菜谱）
【竹报平安煲的做法（汤粥菜谱）】竹报平安煲做法简单是煲汤食谱大全的常见菜，不一定要看竹报平安煲视频才能学会，但怎么做竹报平安煲最好吃，跟着的做法图解来做这道竹报平安煲吧 。
竹报平安煲的食材和调料：排骨250克芋头 150克 海参150克桂竹笋 250克 鲜山药150克干竹笙 15克 板栗50克干贝 30克 大蒜5粒高汤 适量 人参1支当归 9克 黄耆30克红枣 9克
教您竹报平安煲的家常做法，如何做竹报平安煲才好吃一、将干竹笙洗净，放入水中泡发至软；桂竹笋去皮，洗净；蒜去皮洗净，切末备用
二、将板栗、鲜山药、芋头去皮洗净；鲜山药、芋头切为块状
三、将海参去除内脏洗净，干贝放入清水中洗净，排骨洗净，切块备用
四、将海参放入滚水中略烫煮捞出，待凉切片；再把桂竹笋放入滚水中烫煮2分钟捞出备用
五、将排骨放入热油锅中炸酥，取出，沥干油份；锅洗净，到人滴量食用油加热，加入蒜末以小火煎至蒜末金黄备用
六、将人参、当归、黄耆、红枣放入水中洗净备用
七、取一炖煲，依序放入排骨、芋头、桂竹笋、板栗、鲜山药、竹笙、干贝、海参及中药材，最后加入蒜末及高汤
八、取一蒸笼，将炖煲移入蒸笼，水烧沸后转中火蒸约1小时左右即可取出食用
家常美食小贴士：具有美容养颜、健脾养胃、补血安神的良好功效 。
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