暖暖的家常版鸡公煲的做法(香菜)
本食谱来自【小哼麻麻】老师分享的暖暖的家常版鸡公煲的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用 。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合 。
怎么做暖暖的家常版鸡公煲好吃?学做暖暖的家常版鸡公煲需要哪些食材?为您提供暖暖的家常版鸡公煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味暖暖的家常版鸡公煲 。
天气冷起来了,来一锅暖暖的鸡公煲,带一点微辣,里面的蔬菜入味,那味道美极了,最适合冬天吃了
做暖暖的家常版鸡公煲所需食材:主料:鸡1只,白玉菇300g,芹菜1把,葱姜蒜适量,香菜1根,郫县豆瓣酱1大勺,料酒适量,酱油适量,蚝油适量
暖暖的家常版鸡公煲的做法步骤:1. 一只鸡让菜场帮忙杀好切小块放料酒姜片焯一下
2. 洗干净控干
3. 葱姜蒜爆香
4. 郫县豆瓣酱小火炒出红油
5. 放鸡块炒均匀
6. 放料酒酱油炒匀后加适量开水焖煮
7. 白玉菇摘段
8. 芹菜切好
9. 鸡焖熟了后加入白玉菇继续焖
10. 收汁差不多了加芹菜
11. 加蚝油翻炒均匀就可以啦
12. 撒香菜开吃
温馨提示:郫县豆瓣酱,酱油,还有都有咸味,所以没加盐哦,不够咸的可以加
【暖暖的家常版鸡公煲的做法(香菜)】
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