卤鸡腿饭的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做卤鸡腿饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供卤鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤鸡腿饭 。
简单的食材,就能好吃到爆炸
做卤鸡腿饭所需食材:鸡腿500g,鸡蛋2个(随意),生菜适量,米饭随意,调味包:,花椒适量,八角一个,香叶2片,豆蔻2个,干辣椒2个,小茴香适量,生抽2勺,老抽适量,料酒适量,盐一勺,卤鸡腿饭的做法步骤:
【卤鸡腿饭的做法(小儿营养不良食谱)】步骤1:鸡腿加料酒,生姜,去腥
步骤2:倒去浮沫用清水洗一遍
步骤3:把调料包里所以食材放入锅中
步骤4:码上鸡腿,倒入开水
步骤5:盖上盖子开大火煮开,转小火,炖煮1小时左右
步骤6:烫点青菜,煮两个鸡蛋,摆拍出锅
温馨提示:鸡蛋可以提前煮好,剥掉外壳,下锅一起卤
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