牛筋丸香菇生菜汤的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
牛筋丸香菇生菜汤的简介：很喜欢吃潮汕牛筋丸，牛肉丸等，超有弹性，口感好好而且还很香！
潮汕人用它们做汤都喜欢放炸蒜酥，于是为了做得更正宗点，买牛筋丸的时候让服务员给我配了一些，哈哈！
今天这让我用它来做个快手汤吧！好吃好喝哦！
牛筋丸香菇生菜汤的食材：主料：牛筋丸5个香菇5朵生菜100g辅料：炸蒜酥适量葱花适量香油适量牛筋丸香菇生菜汤的做法图解步骤：1.牛筋丸解冻后洗净对半切开；
2.香菇洗净去蒂，切成片状；
3.生菜洗净，撕成一片片，沥干水备用；
4.煮适量开水，放入牛筋丸和炸蒜酥煮至熟；
【牛筋丸香菇生菜汤的做法（防癌抗癌食谱）】5.先放入香菇片煮熟；
6.最后汤快好时才下生菜，加盐调味，撒葱花，滴几滴香油增香即可！
小贴士：生菜很容易熟，所以一定要最后放才爽口，煮久了就烂了，影响口感！
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