柯波拉酒庄在哪?

【柯波拉酒庄在哪?】早在1975年 , 大导演弗朗西斯·福特·柯波拉(Francis Ford Coppola)拿着拍《教父》赚到的钱 , 在美国加州(California)纳帕谷(Napa Valley)买下炉边酒庄(Inglenook Estate)的631公顷土地 。20年后他又以950万美元买下炉边酒庄余下的36公顷葡萄园和由古斯塔夫·尼尔邦(Gustave Niebaum)建造于1880年的石头城堡 , 使酒庄完整地归属于自己 , 并在2006年将酒庄名称改为卢比孔酒庄(Rubicon Estate) 。另外 , 在2002年的时候 , 他斥资3,150万美元收购邻近卢比孔酒庄的科恩(Cohen)葡萄园 , 包括34公顷葡萄园和45公顷未开垦的土地 。2006年他又收购了索诺玛县(Sonoma)亚历山大谷(Alexander Valley)的33公顷葡萄园 , 将酒庄更名为柯波拉酒庄(Francis Ford Coppola Winery) , 建立起一个庞大的葡萄酒帝国 。
柯波拉酒庄的旗舰酒取名为“Rubicon(卢比孔)”〔(2006年改为“Rubicon Estate”(卢比孔庄园)〕 , 该名原意是意大利的一条河的名字(卢比孔河) , 该河得名是在罗马帝国恺撒(Cesar)时代 , 因高卢总督恺撒率大军渡河攻入都城的典故而被广为流传——大有破釜沉舟之感 , 而酒庄取此名即寓意科波拉对此酒的品质追求一往直前 , 要到达世界**葡萄酒的地位!
起初 , 柯波拉虽有此心 , 也大力投资 , 但前十年 , 酒质并不受市场好评 , 直到1990年份之后 , 卢比孔葡萄酒(Rubicon)才逐渐踏入加州葡萄酒名酒之林 , 现在它已是加州葡萄酒的代表性酒款之一了 。卢比孔葡萄酒和大部分的加州葡萄酒 , 尤其是的葡萄酒一样 , 都是采用高比例的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成 , 酒体宏大 , 口味充盈丰富 , 地表现纳帕谷葡萄酒的特色 。而另一款卢比孔酒庄原生赤霞珠(Rubicon Estate CASK Cabernet Sauvignon)相比卢比孔葡萄酒而言则拥有更浓郁的口感 , 更强劲的单宁 , 成熟的果香和可可味 , 其与肉类和奶酪搭配 , 令人喝彩 。

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