切峰酒庄建立于什么时间？
【切峰酒庄建立于什么时间？】 切峰酒庄（Switchback Ridge）是美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley）的酒庄之一 ， 其酒款全部采用皮特森家族（Peterson Family）的葡萄园果实酿制而成 。
切峰酒庄的主人为皮特森家族 。1914年 ， 皮特森家族在当地购得了100英亩的土地 。在后来的75年中 ， 这块园地一直主要作农场和李子果园用 ， 而屈指可数的葡萄树仅夹杂在树丛之间生长着 。1990年 ， 主人将李子果园换种为葡萄园 。到目前为止 ， 葡萄园共有18英亩的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和小西拉（Petite Sirah）葡萄 。此外 ， 酒庄还有一块面积为3英亩的小西拉葡萄园 ， 这些葡萄树的平均树龄已经超过50年 ， 那是约翰?皮特森（John Peterson）在幼年时帮助种下的 。
切峰酒庄的酿酒师鲍勃?福利（Bob Foley）从1977年就开始了他的酿酒事业 ， 还曾在数家的纳帕谷酒庄工作过 。其中一间就是的傲山酒庄（Pride Mountain Vineyards） ， 他在那里度过了15年的时间 。切峰出产的**年份葡萄酒为1999年份 ， 而从那时起 ， 鲍勃就一直集中精力帮助酒庄出产**的切峰葡萄酒 。
切峰酒庄出产多款葡萄酒 ， 全部为干红葡萄酒 。皮特森家族葡萄园多石肥沃的土壤赋予了切峰葡萄酒充沛的果味以及浓郁的口感 。值得一提的是 ， 2009年份的切峰酒庄皮特森园梅洛干红葡萄酒（Switchback Ridge Merlot Peterson Family, Napa Valley, USA）入围了葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2012年度的百大葡萄酒名单中 。
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