韭菜虾仁生煎饺的做法（年夜饭）
本食谱来自【小辞xiaoci】老师分享的韭菜虾仁生煎饺的做法，所属分类：年夜饭、饺子、二人世界，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做韭菜虾仁生煎饺好吃？学做韭菜虾仁生煎饺需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的韭菜虾仁生煎饺 。
做韭菜虾仁生煎饺所需食材：主料：饺子皮250G，虾仁200G，韭菜150G，鸡蛋三个
辅料：姜末15G，白胡椒粉15G，鸡精5G，盐15G，芝麻油10ML
韭菜虾仁生煎饺的做法步骤：1. 鸡蛋打散后炒成蛋花碎块儿
2. 将虾仁用搅拌机打成泥与韭菜，鸡蛋 以及以上的所有调料拌在一块儿，用筷子使劲朝一个方向搅打
3. 包成饺子形状
4. 油倒入平底锅中，使油均匀布满锅内，将包好的饺子整齐的码放在锅中
5. 中火加热锅，煎制一分钟后淋入淹过饺子一半的凉水，盖上锅盖，煎至锅中的汤汗收入干，锅巾底部呈焦黄色时，即可出锅了，出锅后撒上黑芝麻少许增添风味！
【韭菜虾仁生煎饺的做法（年夜饭）】
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