易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

鲜美可口的豇豆馅饼的做法（营养不良食谱）

怎么做鲜美可口的豇豆馅饼好吃？学做鲜美可口的豇豆馅饼需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供鲜美可口的豇豆馅饼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜美可口的豇豆馅饼 。
对于带馅的面食 ， 我是怎么吃也吃不够的 ， 除了包子饺子 ， 馅饼也是家里常吃的一种面食 ， 以前都是用平底锅做 ， 这次换了电饼馅 ， 做起来更方便了 ， 而且大夏天的 ， 还不用开明火 ， 在厨房里也不会那么难受了！夏天还热衷于进厨房的人绝对都是真爱啊！
这种长豆角也叫豇豆 ， 前两天我分享过猪肉豇豆的发面包子 ， 其实这个馅饼就是那天包包子剩下来的馅 ， 被我第二天早上做成了烫面馅饼 ， 味道自然也是很赞的 ， 本身这个馅就很好吃 ， 当然 ， 要是不喜欢吃豇豆的人就可以自动忽略了 。烫面 ， 就是用开水和面 ， 烫面的口感是相当好的 ， 柔软又有嚼劲 ， 制作还比较省时间 ， 放凉以后面皮也不会发硬 ， 所以烫面馅饼还是值得推荐的 。可以用电饼铛也可以用平底锅 ， 都能轻松制作出来 。
说了这么多 ， 看到这薄皮大馅两面焦黄的大馅饼 ， 你是不是也想来一个尝尝呢 ， 多妈分享的只是一种食物的做法 ， 至于馅 ， 你喜欢吃什么馅的就可以换成什么馅的 ， 多妈很喜欢面食 ， 也欢迎喜欢面食的你来和我交流经验 。
原料：面粉250g、开水190g、盐适量、猪肉豇豆馅适量；
做法：
1、面粉放在小盆里 ， 把开水倒进去 ， 最好是边倒开水边用筷子搅拌 ， 我需要拍照 ， 就直接全倒进去 ， 然后再用筷子搅拌了；
2、用筷子搅拌均匀后再揉几下把盆边的面粉都揉进面团里 ， 再移到面板上；
3、揉成一个光滑的面团后 ， 扣上小盆 ， 静置15分钟左右；（静置后的面面会更光滑）
4、准备馅 。我用的猪肉豇豆馅是前一天包包子剩下来的 ， 做法是把豇豆摘洗干净 ， 在开水锅里烫变色 ， 捞出过凉水后沥水 ， 切碎 ， 与猪肉馅放在一起 ， 再加入生抽、酱油、盐、复合调味料、白糖一起顺时针搅拌均匀 ， 如果馅比较干还要再加点凉白开水进去；

【鲜美可口的豇豆馅饼的做法（营养不良食谱）】 5、静置好的面团撒上少许干面粉 ， 分成若干个大小合适的小面团 ， 揉圆按扁；
6、把面团擀开 ， 中间厚点四周薄一点 ， 包上馅；
7、包完以后不好看 ， 没关系的；
8、收口朝下 ， 表面就看着漂亮些了；而且等做熟了以后背面的不美观也看不出来了；
9、电饼铛预热 ， 刷层底油 ， 把做好的馅饼放进去 ， 因为我是上下盘一起加热 ， 所以在饼的表面也刷层油 ， 然后盖上电饼铛 ， 选择馅饼模式 。
10、两个程序 ， 一共8分钟左右即可出锅了；
美味的馅饼就可以上桌开吃了 。有个电饼铛做馅饼还是很方便的 ， 而烫面馅饼比发面的要节省时间 ， 不用等待发酵 ， 另外烫面还很柔软 ， 因为水份含量也比较大 ， 即使放凉了面皮也不会硬的 。喜欢的小伙伴可以试试 。
看着这美味的大馅饼 ， 你想不想来一个尝尝呢？！
如果你也各种面食 ， 多妈以前还分享过这些食谱：
让馒头像花儿一样怒放 ， 详细步骤教你做 ， 玫瑰花形紫薯馒头！
发糕好吃不难做 ， 详细步骤教给你 ， 做出一个成功的红糖发糕！
豇豆正当季 ， 用它来做大包子 ， 美味又可口 ， 好做还不贵 ， 必须试试
新手都会做的香菇猪肉糯米烧麦 ， 自己做更放心 ， 你还不来试试！
家庭自制美味肉夹馍 ， 步骤详细 ， 一学就会！周末宅家做起来吧！

    推荐阅读


    上一篇：布罗瓦莱罗酒庄在哪？

    下一篇：50岁绝经妇女还有办法生小孩吗？可以调理好吗？