为什么香蕉会长斑?
有些时候我们在超市挑选新鲜的香蕉,回到家没过多久,香蕉上面就长出了一颗颗的斑点 。有些人认为这可能是香蕉中的虫卵孵化了,也有些人认为是香蕉受伤了,还有些人认为,这是香蕉成熟中的正常现象 。那么为什么香蕉会长斑呢?长斑的香蕉能吃吗?有哪些好处呢?
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香蕉患上了炭疽病:我们都知道,植物也有可能会生病,香蕉虽然已经从树上摘下来了,可是依然有患病的可能性 。炭疽病就是一种常见的疾病,它会让香蕉呈现出黑斑的症状 。这是由于香蕉中本身存在的一种真菌,这种真菌在香蕉成熟后会逐渐的对香蕉产生作用,直至出现一些黑斑点,并不会对人体产生影响 。
因此长斑的香蕉意味着这个香蕉已经彻底成熟,而且味道更加的香甜,口感更加的软糯,如果买了香蕉立即就会食用的话,可以选择有斑点的香蕉,口感会更好,不过如果出现了大片的黑斑,这意味着香蕉已经熟过头了,甚至已经快要腐烂了,这种香蕉是不可以食用的 。
【为什么香蕉会长斑?】长斑的香蕉有哪些好处?
1、可以缓解贫血
成熟的香蕉在真菌的作用下,会出现一些黑色的斑点,这些经过真菌作用的香蕉中,铁元素的含量将会更多一些 。如果能够补充充足的铁元素,就可以刺激血液中的血色素,可以有效的帮助我们治疗贫血 。因此患有贫血症的朋友们,可以多吃一些长斑的香蕉 。
2、可以缓解高血压
香蕉在长斑之后,其中的钾元素含量将升高,钠元素含量降低 。香蕉是一种可以帮助我们降低血压的健康食品 。美国食品药物管理局宣称长斑香蕉可以降低高血压,甚至还可以降低患者中风的几率 。
3、缓解便秘
长斑的香蕉中纤维素含量更高,可以有效的帮助我们促进肠胃的活动,使我们加快体内废物的排出,有效的缓解便秘 。如果我们身体积聚了更少的宿便和毒素,那么我们的身体将会变得更加健康 。
4、缓解心绞痛
科学研究显示,香蕉在长斑之后,里面会产生一种特殊的物质,这种物质对于心绞痛有着一定的缓解以及治疗作用 。甚至还可以起到镇痛的功效 。因此,如果我们感到胸口不舒服,可以适当的吃一些长斑的香蕉,也许可以起到很好的缓解效果 。
饮食网小贴士:
长斑的香蕉虽然有更加优秀的好处,口感也更加的丰富,不过这意味着它里面糖分的含量更高 。因此,糖尿病患者以及肾炎患者应该适当的减少香蕉的摄入量,尤其是尽量不要食用长斑的香蕉 。
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