山药瘦肉汤的做法（产妇菜谱）
怎么做山药瘦肉汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供山药瘦肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药瘦肉汤 。
山药虽然是一种食材，但具有一定的药用价值，经常吃一点山药有降低血糖，帮助消化，健脾益胃和养肾延年的功效 。山药可以用来制作各种美食，下面要给大家介绍一道山药瘦肉汤，制作简单方便，但又营养丰富，对身体有一定的滋补效果改善缺性铁贫血，特别适合秋天饮用 。
做山药瘦肉汤所需食材：山药200克，瘦肉350克，红枣3颗，圆肉15克，生抽10克，姜三片，花生油10克，盐少许
山药瘦肉汤的做法步骤：
步骤1：瘦肉洗干净切片 。姜洗净去皮切丝 。
【山药瘦肉汤的做法（产妇菜谱）】步骤2：瘦肉放入碗内，加入少许花生油，生抽，料酒和姜丝拌匀腌制十分钟 。
步骤3：山药洗干净削皮切片 。
步骤4：不马上使用的话用清水浸泡，防止氧化变黑 。
步骤5：圆肉清洗干净，红枣洗净去核 。
步骤6：将所有材料放入炖盅内，加入没过材料的清水 。
步骤7：放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制58分钟 。
步骤8：喝的时候加入少许盐调味即可 。清甜滋润，美味非常 。
温馨提示：1、瘦肉腌制一下再用来做汤，味道会更加鲜甜 。2、过敏体质的小伙伴削山药的时候记得要带手套哦！3、也可以用干的山药片，用之前先用水浸泡一下 。
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