梦圆酒庄介绍
【梦圆酒庄介绍】梦圆酒庄（Meerea Park Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的猎人谷（Hunter）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一 。 梦圆酒庄的酿酒历史早可以追溯至19世纪50年代 。当时，酒庄现任主人的曾祖父亚历山大•芒罗（Alexander Munro）在新南威尔士州开辟了葡萄园，并逐渐成为当地成功的酿酒者之一 。在他的酿酒生涯中一共获得了超过2,000个奖项 。梦圆酒庄的酒标图案是一个饮水喷头和路灯，这个饮水喷头和路灯由芒罗亲自设计，并在苏格兰制作完成 。后来，芒罗成为当地的首任市长，并在卸任之后把它们留给了市政厅 。如今，这个饮水喷头和路灯就矗立在酒庄的一个宾馆前面 。 梦圆酒庄精选产自猎人谷的优质葡萄酿造葡萄酒，主要是赛美蓉（Semillon）和西拉（Shiraz） 。酒庄的酿酒师是里斯•依瑟（Rhys Eather），他毕业于阿德莱德大学的葡萄酒科学，并在法国和意大利的多个酒庄工作过，积累了丰富的酿酒经验 。他尤其喜欢法国罗纳河谷的葡萄酒，也为梦圆酒庄酿造了充满罗纳河谷风格的优质葡萄酒 。
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