马克特佩酒庄介绍
马克特佩酒庄（Domaine Marc Tempe）位于法国的阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区 ， 是该产区的酒庄之一 。
作为一个传统的家族酒庄 ， 马克特佩酒庄的规模相对较小 。酒庄现在的拥有者马克•特佩（Marc Tempe）和他的妻子安妮•玛丽（Anne Marie）在1993年从家族长者手中接管了葡萄园后 ， 通过不断的收购和扩建 ， 终于在1995年使酒庄具备了较大的规模 。为了使酒庄发展成为特级葡萄园（Grand Cru） ， 马克•特佩花费了11年的时间在法国原产地名称管理委员会（Institut National des Appellations d’Origine）学习阿尔萨斯地区的葡萄栽培和葡萄酒酿造技术 。现今 ， 马克特佩酒庄的有机葡萄园占地面积大约8公顷 ， 一共被划分成30块小葡萄园 ， 这些零散的葡萄园主要分布在St Hippolyte、Hunawihr、Zellenberg Sigolsheim和Kientzheim社区附近 。
【马克特佩酒庄介绍】 马克特佩酒庄葡萄园中的土壤以泥灰岩和石灰土为主 ， 非常适宜种植果味饱满、香气浓郁的葡萄 。酒庄种植的葡萄种类较多 ， 以阿尔萨斯地区出名的葡萄品种灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）为主 。一直以来 ， 马克特佩酒庄秉承的酿酒哲学是保持生物的活力与品种的多样性 ， 保证有机生产和环境保护 。在酒庄大规模经营后不久 ， 酒庄葡萄园就经过了ECOCERT组织的有机葡萄园认证 。在葡萄园里 ， 酒庄工作人员尽量减少人工干预活动 ， 不使用任何人工化学肥料、杀虫剂以及剂等 ， 葡萄全部是采用手工方式进行采摘 ， 酒庄尽**的限度酿造出**自然风味的原生态葡萄酒 。马克特佩酒庄出产的葡萄酒带有浓郁的果香味 ， 同时口感优雅 ， 活力十足 。
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