中秋节为什么要吃柚子呢?中秋节要吃什么食物
很多地方在过中秋节的时候,有吃瓜果的习俗,其中以吃柚子最为常见,部分人对此感到不解,中秋节为什么要吃柚子呢?
操作方法1是当季水果
中秋节之所以要吃柚子,有部分原因是因为柚子是秋季水果,中秋节时柚子已经上市,所以就会被当天吃的瓜果 。
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寓意团圆平安
柚子又大又圆,有意味“团圆”的寓意,另外柚子谐音“游子”,希望漂泊在外的游子在中秋节可以回家团圆,柚又与“佑”谐音,有保佑家人平安的意思,在中秋欢庆佳节之余吃柚子有寓意团圆平安的意思 。
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寓意早生贵子
“柚子”谐音“有子”,因而中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意,自古吃柚子就能够反映出人们对美妙生活的祝福 。
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帮助消化
在中秋节吃月饼是另外一种习俗,而吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清新感,柚子不只营养丰厚,还能促进消化 。
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中秋节吃柚子要注意什么
1、柚子大寒,不适合大量的食用,自身脾胃虚寒的人群也不适合食用柚子 。
2、柚子和很多的药物有化学作用,早吃柚子的同时切不可吃药,可能引起中毒反应 。
3、柚子中的酸性成分和苦味苷对胃肠有一定的损伤,因此,柚子不可大量食用,适当即可 。
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中秋节要吃什么食物
月饼月饼大家都知道,中秋节必吃的应节食品,其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行 。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主 。现在我们吃的月饼不仅口味多样,而且样貌美观,让人口水直流,中秋你一定要吃个月饼,象征着家人团圆,事事圆满 。
螃蟹中秋节的时候刚好也是盛产螃蟹的季节,爱吃螃蟹的朋友们一定不能错过这个好时机,据说早在明代的中秋宴上,螃蟹便成为了佳肴上的主角,《酌中志》一书中写道:“蒸熟五六成,群攒坐共食,嬉嬉笑笑自揭脐盖,将指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒”,当时很是流行螃蟹下酒 。不过螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁热吃,并多沾些姜酒类食品,以去其寒 。
糍粑中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗 。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,素有“小年”之称 。
团圆馍陕西西安一带,每到中秋节,当地每家做馍,全家共吃一馍,称“团圆馍” 。馍有顶、底两层,中间加芝麻 。馍上层用大碗拓一个圆圈,象征中秋之夜 。
桂花酒金秋九月,桂花飘香,每到中秋时分,不仅可以闻到树上飘来的桂花香,还能利用这盛开的桂花泡酒,做桂花糕呢 。
一到中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,早已成为节日的一种享受 。
【中秋节为什么要吃柚子呢?中秋节要吃什么食物】
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