素炒金针菇的做法(浙菜)
本食谱来自【小黠大痴】老师分享的素炒金针菇的做法 , 所属分类:单身食谱 , 需要烹饪时间:10分钟左右 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
快手菜 , 十分钟搞定 。
做素炒金针菇所需食材:主料:金针菇300g , 干辣椒适量 , 姜末15g , 蒜末15g , 小葱适量
素炒金针菇的做法步骤:1. 金针菇去掉根部洗净备用
2. 姜末 , 蒜末 , 干辣椒切段 。
3. 一饭勺白糖 , 三勺醋 , 两勺酱油 , 两勺豆瓣酱(没有用甜面酱代替)调匀 , 豆瓣酱咸盐可以不放 。
4. 姜蒜末 , 辣椒凉油下锅爆香 。
5. 料汁倒进去烧开
6. 金针菇下锅大火炒两分钟关火 。
7. 撒上香葱开吃
8. 够快手不?
【素炒金针菇的做法(浙菜)】学习【小黠大痴】老师分享的食谱——《怎么做素炒金针菇好吃》以后 , 你学会了素炒金针菇最正宗的做法吗?
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