肚包鸡的做法（粤菜）
肚包鸡做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜，不一定要看肚包鸡视频才能学会，但怎么做肚包鸡最好吃，跟着的做法图解来做这道肚包鸡吧 。
肚包鸡的食材和调料：猪肚仔鸡白胡椒粒水发黄豆八角小茴香绍酒盐葱姜蒜
教您肚包鸡的家常做法，肚包鸡怎么做好吃1.把猪肚和仔鸡清洗干净后，猪肚用凉水下锅开火焯水去异味
2.仔鸡也凉水下锅开火，焯水捞出待用
3.鸡脚切断在鸡内放入葱段、姜片、八角、小茴香和水发黄豆，猪肚肉搓上少些盐，放些白胡椒粒，把仔鸡装入猪肚里面，最后用针线封口
4.沙锅中放白胡椒粒，猪肚包鸡下锅，水开后下葱、姜、蒜、绍酒，文火煲两个小时左右 。最后放入些许红椒块提色，加盐调味中间需翻动猪肚包鸡（一受热均匀，二防粘沙锅底） 。约1.5小时煲好
【肚包鸡的做法（粤菜）】
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