卡通版广式月饼的做法（粤菜）
卡通版广式月饼做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜，不一定要看卡通版广式月饼视频才能学会，但怎么做卡通版广式月饼最好吃，跟着的做法图解来做这道卡通版广式月饼吧 。
卡通版广式月饼的食材和调料：中粉100g糖浆70g花生油30g枧水2g
教您卡通版广式月饼的家常做法，卡通版广式月饼怎么做好吃1.糖浆倒入盆中 。
2.加入花生油、枧水搅拌均匀 。
3.加入面粉叠加方式和面 。
4.保鲜膜包好面团静置1个小时 。
5.和好成面团状 。
6.烤盘铺好锡纸 。
7.莲蓉馅包蛋黄馅备用 。
8.分好的馅和面团是一一对应的 。
9.面团包包滚圆 。
10.压出卡通形状 。
【卡通版广式月饼的做法（粤菜）】11.放入烤盘中，表面刷上蛋液 。
12.入烤箱，170度，20分钟即可 。
小贴士油要慢慢倒入糖浆，而且要彻底搅拌均匀，以免油水分离 。那就和不成面团了 。和面的时候要用叠加的方式压匀，不要搅拌，以免起劲 。要想刷出漂亮的花纹，刷蛋液的时候，毛刷蘸蛋液后一定要在碗边逼一下，不要有多余的蛋液 。月饼要彻底放凉后装袋，否则容易变质 。模子用之前要刷一层油，如果还粘的话可以撒一点面粉，不过撒面粉后，进烤箱前需要喷一层水 。
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