神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法(糕点小吃)
怎么做神奇斑澜(无色素)糯米棕好吃?学做神奇斑澜(无色素)糯米棕需要哪些食材?为您提供神奇斑澜(无色素)糯米棕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的神奇斑澜(无色素)糯米棕 。
神奇斑澜(无色素)糯米棕的主料:白糯米(500g)红糯米(500g)紫糯米(500g)神奇斑澜(无色素)糯米棕的调料:红蜜枣(500g)干棕子叶(1把)水(适量)做神奇斑澜(无色素)糯米棕所需厨具:煮锅
神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法图解步骤
1.选干净、无霉的棕子叶一把 。
2.白糯米洗净用纯净水浸泡一夜,再换干净水 。
3.红糯米是在早市买的(偶遇)、之前在网上买过云南彩糯米 。如上述洗净浸泡 。
4.紫糯米如上所述 。
5.蜜枣选稍硬点的、洗净待用 。
6.将锅中水烧开放入干棕子叶煮半小时、煮透、反复洗净待用
7.我用了了种不同的米包了纯红色、纯紫色、各种混色、都是随意包的用白线绳捆住,剪去多余的叶边、整齐好看 。
8.将棕子摆放在锅中 。
9.锅中后加水大烧开5一10分钟,转小火煮50分钟焖了一夜 。
10.已煮好的棕子 。
11.去掉棕子叶,彩糯棕子闪亮登场了 。
12.切开看看、多种颜色糯米、蜜枣、大芸豆镶嵌其中,美不胜收 。
13.品尝其口味纯正、软糯香甜 。
14.斑澜的色彩诱人食欲,家人争相抢光,自已动手为家人(端午未到、家人都提前吃好多次)一饱口(眼)福吧 。
小窍门:我包棕子用小勺舀水、沥水再包,不干、不硬 。吃不了放凉后过冷水泡、可放冰箱尽快吃 。
【神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法(糕点小吃)】
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