贺兰珍堡酒庄建立于什么时间?
贺兰珍堡酒庄全名宁夏贺兰珍堡酒庄有限公司 。酒庄集种植、酿造、生产、检测、研发、策划、销售为一体 。总投资8,000万元人民币 , 以“绿色”、“健康”、“人文”为理念投资兴建 , 于2011年8月开工建设 , 2012年7月竣工并投入使用 。
贺兰珍堡酒庄总占地4,000亩(包括葡萄园、生态环境建设区域、酒庄主体、未开拓区域) , 现有葡萄园600亩 , 并且在不断拓展中 。葡萄园坐落于贺兰东麓的镇北堡 , 这里地势平坦、起伏小、沟壑小而浅、土壤侵蚀度轻 , 土壤以淡灰钙质土为主 , 富含砂石、砾石 , 土层深度40-100cm , 昼夜温差大 , 日照时间长 , 是我国酿酒葡萄的**种植区域 。
贺兰珍堡酒庄庄园主体占地面积10,000平方米 , 总建筑面积9,000平方米 。酒庄由酿酒车间、地下酒窖、商务中心三大建筑群组成 。地下酒窖建在地下8米深处 , 常年恒温、恒湿 。3,000平方米的酒窖分为两个区域:桶储区、会员酒瓶储区 。桶储区共可存放600个225L由法国橡木精心制作而成的橡木桶 , 储酒能力200吨;瓶储区域一次储酒量为200,000瓶 。
【贺兰珍堡酒庄建立于什么时间?】贺兰珍堡酒庄主要种植的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay) 。葡萄的生长过程中不使用化肥 , 全部采用有机种植 , 自然熟成 , 得天独厚的自然条件使得这里的葡萄同时具备了高糖度、高果酸、高香气等特征 , 依靠高品质的葡萄 , 贺兰珍堡酒庄酿造出品质非常优越的葡萄酒 。
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