狼牙土豆的做法(素食菜谱)
狼牙土豆的主料:土豆(1个)红萝卜(1个)狼牙土豆的调料:盐(3克)生抽(1克)醋(1克)花椒粉(2克)辣椒粉(4克)做狼牙土豆所需厨具:炒锅
狼牙土豆的做法图解步骤
1.土豆,红萝卜各一个 。洗净切条和园型 。
2.炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒 。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下 。
3.尽量控干油 。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了 。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来 。
【狼牙土豆的做法(素食菜谱)】
4.小朋友没有辣椒,花椒版 。
5.我的版本 。哈哈 。
小窍门:看个人喜欢,还可以加入洋葱粒,鱼腥草根粒 。自由发挥哦!
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