沃特福酒庄介绍
【沃特福酒庄介绍】沃特福酒庄（Waterford）位于南非的斯特兰德（Stellenbosch）葡萄酒产区风景如画的Blaauwklippen Valley山谷 。
沃特福酒庄的创建源于两个家族一种非常特殊的伙伴关系 ， 他们都有一个共同梦想 ， 就是要创建一个酒庄 ， 在那里可以让他们好好享受生活 ， 感知季节的更替 ， 在葡萄成熟时能让他们联想到祝福、收获和大自然的美 。酒庄在1998年正式成立 ， 那时Jeremy 和Leigh Ord购买了在斯特兰德这片园地 。Kevin和Heather Arnold负责酒庄网站的建设 ， 恢复现有的葡萄园和果园的种植 。酒庄面积达120公顷 ， 拥有古老的的柑橘、草坪、喷泉水池和芳香的薰衣草床 ， 种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种 。酒庄由建筑师亚历克斯·沃克（Alex Walker）设计 ， 从当地基岩开采出来 。酒庄建筑风格延续法国波尔多酒庄的经典设计 。华丽的庭院中心便是沃特福喷泉 。这些特征已经反映在酒标上 ， 代表着酒庄基本的哲学理念 。
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