特拉费森酒庄建立于什么时间?
1968年,Eugene和Catherine Trefethen在纳帕谷南部买下一个古旧的酒庄以及周边的7个农场,在此基础上建立了特拉费森酒庄(Trefethen Family Vineyards) 。1960年代,在纳帕谷种植葡萄是个疯狂的点子,因为经过多年的禁酒令之后,很少有人真的了解如何种植葡萄 。当时整个纳帕谷只有不到20家还在运作的葡萄园,但是在其他人看来一片荒芜的地方,Trefethen家族深具眼光地看到了这里的潜力,一举买下近 600英亩的土地 。
【特拉费森酒庄建立于什么时间?】建立特拉费森酒庄的两夫妇的目标是在庄园种植葡萄并出售这里出产的葡萄,但是他们的儿子John Trefethen有自己的想法 。当还在斯坦福大学读商科研究生的时候,John Trefethen就尝试在纳帕谷父母家的地下室酿造批量的葡萄酒 。1973年,和自己的新婚妻子一道,John Trefethen酿出了特拉费森酒庄的**款商业葡萄酒 。仅仅三年之后,1976 年份的特拉费森霞多丽葡萄酒便在巴黎举办的1979 Gault Millau World Wine Olympics上赢得了“世界**霞多丽葡萄酒”的称号 。这一成就,加上John的商业头脑以及打造***葡萄酒庄的决心使得特拉费森酒庄逐步进入世界**酒庄的殿堂 。
特拉费森酒庄从不从外面采购葡萄,酿造葡萄酒的所有葡萄都来自自家的葡萄园 。他们的葡萄园位于纳帕谷南部的Oak Knoll区,气候凉爽,风景 。
特拉费森酒庄的种植团队按照葡萄品种、土壤类型、葡萄藤架势和灌溉方式的不同将其葡萄园分成若干个地块,对每个地块制定出特别的种植方案,包括适合的葡萄品种、砧木和品系的选择、剪枝、除叶和疏果的方法、灌溉的方案等等 。在这个基础之上,整个特拉费森葡萄园被分成63个地块,种植了9个葡萄品种,分别是霞多丽、赤霞珠、梅洛、雷司令、黑皮诺、品丽珠、马尔贝克、味而多和维欧尼,使用了10种不同的砧木,49个不同的品系,其中霞多丽有13个品系,赤霞珠有10个品系 。特拉费森酒庄对葡萄园地块的深入的了解和细致分类,加上特别的照料,使得各个地块的潜力得以挖掘,为酿造***的葡萄酒提供高品质的葡萄果实 。
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