翠绿酒庄建立于什么时间？
翠绿酒庄（Maximin Grunhaus）位于德国摩泽尔（Mosel）产区 。酒庄生产的雷司令葡萄酒凭借的品质曾获得多项奖项 。
该酒庄似乎早在罗马时代已经出现了 。有证据显示 ， 在罗马时代已经出现了该酒庄酿制的葡萄酒 。直到18世纪后期 ， 酒庄由修道院的圣麦西蒙（Saint Maximin）管理 。后来 ， 酒庄又法国政府控制直到1810年 。在这一年 ， 酒庄出售给了Friedrich Freiherr von Handel 。40年后 ， 酒庄转给了他的后代Friedrich Freiherr von Solemacher掌管 。1882年 ， 酒庄被Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg购买 ， 包括葡萄园、农场和广阔的林区 。为了大力投资 ， 他将酒庄变得更具现代化气息 。葡萄园上出现了小机车进行作业 。后来Stumm-Halberg**的儿子不幸早逝 ， 酒庄作为他女儿Ida的嫁妆交给了她的丈夫Conrad von Schubert打理 。19世纪末 ， 该酒庄的名字被更改了 ， 酒标也更换了 。直到今天 ， 酒庄所产的所有雷司令葡萄酒都还沿用着更改后的艺术酒标 。现在 ， 该酒庄已经进入到家族第5代人的手中 ， 由卡尔·冯·舒伯特（Carl von Schubert）博士经营管理 。
翠绿酒庄坐落在乌沃河（Ruwer river）左岸朝南的长陡斜坡下 ， 距离摩泽尔河约2公里 ， 拥有3个葡萄园 ， 分别为：Abtsberg、Herrenberg和Bruderberg 。每个葡萄园都有各自独特的微气候 ， 倾斜度以及土壤成分 ， 种植的葡萄品种风味不同 ， 以种植雷司令（Riesling）为主 。所酿成的葡萄酒也各有特色 。Abtsberg葡萄园面积为14公顷 ， 种植的葡萄树有些已有上千年的历史 ， 以蓝色的泥盆纪板岩为主 。采用这里种植的葡萄酿成的葡萄酒结构优良 ， 带有些微矿物质风味 ， 酸度清爽 ， 果味充沛 ， 可口美味 。而Herrenberg葡萄园面积为19公顷 ， 深厚的土层具有良好的保水能力 ， 分布着红色的泥盆纪板岩土壤 。这里生产的葡萄酒拥有的陈年潜力 。Bruderberg葡萄园是面积小的园区 ， 面积仅为1公顷 ， 以泥盆纪板岩土壤为主 ， 所产的葡萄酒具有明显的香料味 ， 有时还含有乡村板岩的矿物质味 ， 同样拥有的陈年潜力 。酒庄坚持与自然和谐共处的理念开展葡萄园的种植 ， 葡萄园除了种植葡萄品种外 ， 还会种植野生草本植物和草 ， 为了种植出健康的葡萄 ， 酒庄从来不使用杀虫剂或除草剂 。到了葡萄收获期 ， 酒庄都采用人工方式采摘葡萄 。为了保证品质 ， 酒庄严格控制葡萄酒的产量 ， 一般每公顷只生产45-55升葡萄酒 ， 而产区内其他酒庄平均是80升/公顷 。
【翠绿酒庄建立于什么时间？】翠绿酒庄出产的雷司令葡萄酒品质** ， 曾多次获得奖项 ， 如2011 Maximin Grünh?user Abtsberg Riesling Kabinett、2010 Maximin Grünh?user Abtsberg Riesling Kabinett、2011 Maximin Grünh?user Abtsberg Riesling Sp?tlese、2011 Maximin Grünh?user Abtsberg Riesling Auslese在2013年葡萄酒奖中荣获 。Maximin Grünh?user Abtsberg Riesling Qualit?tswein Alte Reben2009也被评为2011年德国**的干白葡萄酒 。
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