百合蜜汁南瓜的做法（香菜）
本食谱来自【安小厨520】老师分享的百合蜜汁南瓜的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合 。
怎么做百合蜜汁南瓜好吃？学做百合蜜汁南瓜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的百合蜜汁南瓜 。
这是一道美味在心“甜”的甜点 。虽然没有童话故事里的南瓜车，看南瓜再多眼也无法把它瞪成一辆华丽马车，但是我们可以拥有跟童话一样甜蜜的蜜汁南瓜 。不用怕12点的钟声敲响，不用怕原形毕露，我们可以自在闲适地品尝眼前这一道——百合蜜汁南瓜 。
做百合蜜汁南瓜所需食材： 主料：鲜百合2颗，红皮小南瓜1只，红枣约10粒，枸杞若干，冰糖适量，薄荷或香菜（装饰用）适量
百合蜜汁南瓜的做法步骤：
【百合蜜汁南瓜的做法（香菜）】 1. 准备好食材
2. 红皮小南瓜连皮洗净，剖开后挖除瓜籽，再切成大约两块麻将牌一般大的块 。
3. 锅中放水至浅浅淹没南瓜块，以大火煮开后放入冰糖，转小火焖至冰糖完全渗透入南瓜肉 。百合掰开洗净与枸杞一同在南瓜煮到一半时入锅 。
4. 南瓜熟软后起锅装盘，以薄荷装饰即可 。
温馨提示： 1.因为是“蜜汁”南瓜，建议在口味适应的情况下可以多放些冰糖，以营造蜜汁口感 。2.小南瓜很容易煮酥，等到南瓜肉的颜色呈透明状态，南瓜皮皱起来的时候才熄火 。3.可以用香菜或者薄荷装饰，颜值上会大大提升哦~（闻香菜色变的盆友用薄荷装饰就好了)
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