浓香软骨饭的做法(电饭锅食谱)
【浓香软骨饭的做法(电饭锅食谱)】怎么做浓香软骨饭好吃?学做浓香软骨饭需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的浓香软骨饭 。
本食谱来自【Juliyel9】老师分享的浓香软骨饭的做法,所属分类:主食,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做浓香软骨饭所需食材:主料:猪软骨500g,黄瓜一根,胡萝卜一根,土豆两个,五香粉适量,葱姜蒜适量,生抽、老抽、料酒适量
浓香软骨饭的做法步骤:1. 用冷水焯猪软骨肉 去掉浮沫 捞出软骨备用
2. 将胡萝卜丁过油,炸出胡萝卜素;黄瓜、土豆切丁备用
3. 爆香葱姜蒜,炒猪软骨 。加入料酒、生抽、老抽和糖,适量盐和五香粉 。盐要比一般炒菜多一点 。^_^ 然后加水没过排骨,盖上盖大火煮20分钟 。
4. 将米按平时水量加好,放在电饭锅底,将炒好的猪软骨连油倒入锅中,将切好的蔬菜铺在上层 。须后再加一碗水,避免米饭太干 。然后煮熟就好啦!非常好次~
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