与葡萄酒相克的食物都有哪些?

【与葡萄酒相克的食物都有哪些?】同葡萄酒相克的食物是非常少的,几乎没有,但是必须要注意的是,在饮用葡萄酒时**不要同腌制的腊鱼腊肉等搭配,咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素、亚硝酸盐和亚硝胺,大部分亚硝酸盐会被排除到人体外,但是仍然有部分会转化为亚硝胺留在人体,同时,熏腊食品本身所含的亚硝胺也有部分会被人体吸收,而这亚硝胺属于强致物质,酒精又是亚硝胺的溶剂,所以特别提醒您,下酒时,为了您的健康,还是不要选择熏腊食品了!

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