里欧路酒庄建立于什么时间?
里欧路酒庄(Point Leo Road Vineyard)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)产区,是该产区内的一座小型精品酒庄 。
里欧路酒庄由约翰·劳(John Law)创建于1996年 。成立之初,酒庄主要将种植的葡萄卖给莫宁顿半岛的其他酒庄 。直到2004年,酒庄种植的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的产量突增,于是约翰决定用部分优质的葡萄来酿造自家葡萄酒,同时推出了属于自己的葡萄酒品牌——里欧路 。之后,酒庄酿造的起泡酒、桃红葡萄酒以及红极一时的灰皮诺(Pinot Grigio)白葡萄酒相继问世,酒庄经营实现了实质性的飞跃 。2014年,这座家族式酒庄被收购,但“里欧路”的品牌名称依然被延用至今 。
里欧路酒庄葡萄园的种植面积为6.5英亩,葡萄园位于维多利亚州莫宁顿半岛红山(Red Hill)南部的斜坡上 。葡萄园初种植的葡萄品种为优质的黑皮诺和霞多丽 。近年来,酒庄为了让种植的葡萄品种更加多样化,同时提高葡萄的品质,开始种植如勒格瑞(Lagrein)、琼瑶浆(Gewurztraminer)及灰皮诺等葡萄品种 。受西部海湾和菲利普海港的海洋性气候影响,葡萄园相对凉爽和湿润 。酒庄葡萄园的土壤为深红色黏土和亚粘土,非常适合葡萄树的种植 。里欧路葡萄园位于一片宽广倾斜的圆形露天场地,四周被树木环绕,能够有效地阻挡海边强风的侵扰 。里欧路酒庄的葡萄园管理者潜心研习**的葡萄栽培技术,定期对葡萄枝叶进行修剪,严格控制葡萄树的长势,以保证葡萄果实获得更多的光照和热量 。同时,酒庄还严格控制葡萄的产量,定期给土壤补充养分,并使用低冲击喷洒技术进行灌溉 。
里欧路酒庄酿酒选用的所有葡萄都产自自有葡萄园,当葡萄达到**成熟期时,酒庄会对葡萄进行手工采摘,采摘完的葡萄直接运送到酒庄,经过人工筛选后,会历经去梗、破皮、压榨等工艺流程,之后再进行酒精发酵 。酒庄的酿酒师力求酿造能够反映出当地风土特色且拥有****自然风味的精品葡萄酒,因此酿酒过程中仅在必要时进行人工干预 。与其他大型生产商不同,里欧路酒庄的葡萄酒都是在莫宁顿半岛一个小型精品酒厂酿造的,产量较小,受海洋性气候的影响,酒庄不同年份的葡萄酒风味差异较大,却也形成了独特的品牌风格 。
【里欧路酒庄建立于什么时间?】目前,里欧路酒庄发布的葡萄酒有两个系列,分别为里欧路和爆破点(Point Break),现有酒款主要为里欧路霞多丽白中白起泡酒(Point Leo Road Blanc de Blanc)、里欧路黑皮诺黑中白特干起泡酒(Point Leo Road Blanc de Noir)、里欧路勒格瑞红葡萄酒(Point Leo Road Lagrein)以及爆破点琼瑶浆白葡萄酒(Point Break Gewurztraminer) 。这些葡萄酒都展现出当地的风土特点和品种特征,极具特色,深受消费者喜爱 。
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