圣维森特酒庄介绍
【圣维森特酒庄介绍】 圣维森特酒庄(Senorio de San Vicente)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区 , 是该地区的酒庄之一 , 一直由艾古伦家族(Familia Eguren)负责经营和管理 。 20世纪80年代 , 为了寻找具有独特风土特色的优质丹魄(Tempranillo)葡萄 , 艾古伦家族不断参观西班牙各地家族经营的葡萄园 。1985年 , 艾古伦家族发现位于里奥哈圣比森特-松谢拉(San Vicente de la Sonsierra)地区的La Canoca葡萄园、享有得天独厚的风土条件 , 出产一种该地区的丹魄葡萄品种——多毛丹魄(Tempranillo peludo)(该品种因叶子上的毛相对较多而得名) 。1991年 , 为了酿造出**松谢拉(Sonsierra)风土特色的优质丹魄葡萄酒 , 艾古伦家族收购了La Canoca葡萄园并创建了圣维森特酒庄 。 圣维森特酒庄的葡萄园面积为18公顷 , 位于坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria)脚下 , 海拔较高 , 葡萄树种植在南向的斜坡上 。葡萄园享有独特的微气候 , 受大西洋气候的影响 , 昼夜温差较大 。该园主要土壤成份是富含石灰质的碱性粘土 , 有机物质比例完美 , 十分有利于出产高品质的葡萄 。葡萄园中只种植着低产量的多毛丹魄葡萄 , 这些葡萄种于1985年 , 已有30年的树龄 。葡萄成熟后 , 酒庄在夜间对葡萄进行人工采收 , 由此获得达到**成熟度的优质葡萄 , 从而酿造出风味物质浓郁的优质葡萄酒 。
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