德宝酒庄建立于什么时间?
德宝酒庄(Tahbilk)由约翰(John)和潘妮?比尔(Pinney Bear)创立于1860年,庄园的土地是向当地的土著居民买下的 。土著居民称这块土地为“Tahbilk”,意思是“水源充足的地方” 。德宝酒庄位于澳洲维多利亚州纳金碧湖区(Nagambie Lakes) 。该区离墨尔本向北约120公里,是相当有名的国家保护葡萄种植区,同时还是澳洲**,也是世界上六个靠内陆湖水气调节微型气候的葡萄酒产区之一 。
酒庄一般的葡萄树龄在80年左右,但由于纳金碧湖区内的微型气候及独特的土壤条件影响,德宝酒庄拥有被相信是全世界古老的西拉(Shiraz)品种的葡萄树(1860年的老树) 。每年收获期都由手工小心采摘,精心酿造,这是德宝酒庄的骄傲 。德宝酒庄的面积有1214公顷,可算是非常庞大的酒庄 。并且酒庄只采用本园的葡萄酿制葡萄酒,从不向其它酒园购买葡萄,所以当然称得上是地道的庄园酒 。
自创建至今,德宝酒庄的红白葡萄酒在世界各地有分量的葡萄酒大赛如伦敦、纽约、巴黎、波尔多、布鲁塞尔、澳洲等上获得超过一千多枚奖牌和奖杯 。法国人大多不了解新世界酒(甚至是看不起新世界酒);然而,甚至包括波尔多酒业同行对德宝酒庄也是情有独钟,皆说德宝酒庄是**的澳洲酒庄之一 。
当代美国酒圣罗伯特?帕克(Robert Parker)也说:“德宝酒庄是维多利亚酒业的历史明星代表,是澳洲**的四大葡萄酒生产酒庄之一 。德宝酒庄的酒酒体丰厚,浑厚有劲,是耐窖藏的澳洲酒之一 。她是世界上超值和值得陈年的好酒之一,我热情地推荐给各位 。”
【德宝酒庄建立于什么时间?】
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