孕妇吃什么补铁 哪些食物含有铁元素


血红素铁:动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富 , 也最容易让人体吸收 , 是人体最重要的铁质来源 , 每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品 。1、肉类:牛肉 , 猪肉 , 羊肉 , 动物肝脏和血液(牛 , 猪 , 鸡 , 鸭) 。2、鱼虾贝类:金枪鱼 , 赤贝 , 杂鱼干 , 虾夷盘扇贝 , 花蛤 , 鳗鱼 。
非血红素铁:这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分 。只吃这类食物的话铁成分不好吸收 , 和肉类海鲜等富含血红素铁的食物一起吃有助于铁的吸收 。1、果蔬类:菠菜 , 芹菜 , 黑木耳 , 海带 , 大豆、洋李 , 樱桃 , 泥猴桃 。2、其他食品:蛋黄、腐竹 , 大豆 , 黑芝麻 , 香菇 , 螺旋藻 。
配合维生素C的食物促进铁质吸收:想要充分吸收铁成分时 , 最好以血红素铁与非血红素铁搭配摄取为最佳 , 因为植物性的食物含有维生素C可以提高铁质吸收 。比如:1、菠菜配嫩煎牛肉 , 浇上柠檬汁 。2、炒青菜搭配虾夷盘扇贝或猪肉 。3、饭后吃水果或喝果汁有利于促进铁吸收 。
【孕妇吃什么补铁 哪些食物含有铁元素】补充铁制剂:如果食补不佳或缺铁较多 , 则需要考虑补充铁制剂 , 可以选择服用铁之缘片 , 均衡促进铁质吸收 , 老少皆宜 , 能更快更全面的改善缺铁和贫血症状 。

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