什么是葡萄园里的“绿色采收”?

转色期时,有些高品质的葡萄园会把一部分已经结出的青涩果串剪掉,看起来是件很可惜的事情 。为什么要这么做呢?
【什么是葡萄园里的“绿色采收”?】“绿色采收”是指从葡萄藤中去除多余葡萄串的过程,其目的是让叶面积和果实重量达到平衡状态,从而使葡萄达到理想的成熟度 。

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