芬伍德酒庄怎么样?

芬伍德酒庄(Fernwood Cellars)位于美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区 , 是该产区的酒庄之一 。
芬伍德酒庄的创始人是马特?欧廷格(Matt Oetinger) 。他的父亲卢?欧廷格(Lew Oetinger)是一位酿酒师 , 也是蜂鸟山酒庄(Hummingbird Hill Vineyards)的创始人 。当马特在加州大学(University of California)学习的时候 , 卢正在加利福尼亚州的埃尔多拉多(El Dorado)葡萄酒产区种植葡萄和酿造葡萄酒 。学习之余 , 马特也会来这里到葡萄园里帮忙 , 逐渐对葡萄酒产生了浓厚的兴趣 。
马特在大学学习的是生物 , 1995年 , 他毕业之后留在加州大学的葡萄种植研究部门(ViticultureEnology Department)工作 。在此期间 , 他接触到了各种不同的葡萄品种和葡萄树的搭架方式 。随后他在拉甘斯酒庄(Clos LaChance Winery)做葡萄园经理 。积累了丰富的经验之后 , 马特决定成立芬伍德酒庄 。
【芬伍德酒庄怎么样?】芬伍德酒庄位于圣克鲁兹山(Santa Cruz)脚下 , 的红木度假村路(Redwood Retreat Road)旁边 。这片土地一直属于欧廷格家族所有 。这里的土壤结构非常适合种植葡萄 , 葡萄品种主要葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)和仙粉黛(Zinfandel)等 。
芬伍德酒庄的酿酒理念是“品质永恒” 。自1995年 , 酒庄发布了款酒以来 , 一直致力于酿造充满加州风情的优质葡萄酒 , 现已发布的酒款有Cabernet Sauvignon、Selection Merlot、Mirepoix、Vanumanutagi Chardonnay、Estate Syrah、Zinfandel等 , 都深受消费者的喜爱 。

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